Quiche aux Asperges et Champignons

Name: Quiche aux Asperges et Champignons
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible asperges fraîches hachées; 5 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage feta émietté; 6 crevettes et veinées Poivre frais moulu; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Petite oignon, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons portobello, tige et côtes enlevées, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar fort râpé; 8 pouce coquille de tarte non cuite

La quiche aux asperges et aux champignons est une recette méditerranéenne pour 6 personnes. Une portion contient 1504 calories, 28g de protéines, et 94g de matières grasses. Pour 4,06 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de fromage cheddar fort, de champignons portobello, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Quiche aux Champignons et Asperges, Quiche aux Asperges et Champignons d'Ida, et Quiche aux Asperges aux Champignons.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit uniformément brun et croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant, émietter et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Réduire le feu à moyen et ajouter les champignons portobello. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignons Portobello

Champignon

Oignon

Porter une casserole d'eau salée à ébullition à feu vif. Cuire les asperges dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres, 1 à 2 minutes. Égoutter immédiatement et passer sous l'eau froide pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Badigeonner la coquille de tarte avec le blanc d'œuf battu, si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Croûte De Tarte

Placez le mélange d'oignons et de champignons, les asperges et le bacon dans le fond de la coquille de tarte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Croûte De Tarte

Champignon

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Oignon

Saupoudrer les fromages Cheddar et feta sur les légumes. Dans un petit bol, fouetter ensemble les œufs, la crème, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume