Quartiers de Poulet et Ananas Grillés avec Sauce au Poivre Vert et Champignons

Quartiers de Poulet et Ananas Grillés avec Sauce au Poivre Vert et Champignons
Quartiers de Poulet et d'Ananas Grillés avec Sauce au Poivre Vert et Champignons est un sans gluten plat d'accompagnement. Pour 4,18 $par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 6 portions avec 487 calories, 49g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Un mélange de poivre, de limes, de ciboulette et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Le 4 Juillet événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 69%. Ce score est solide. Essayer Steak de Cintre Grillé avec Sauce au Poivre Vert à l'Eau-de-Vie, Lotte grillée à l'Ardoise avec Herbes, Légumes Rôtis et Sauce au Poivre Vert, et Poulet à la Sauce au Poivre Vert pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Assaisonner les poitrines de poulet de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
3
Placez les quartiers d'ananas sur un plat utilitaire et pressez le jus de citron vert dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avocat Hass Légèrement écraséAvocat Hass Légèrement écrasé
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
4
Mélangez le sel, le poivre noir moulu, le cumin, l'origan, la poudre d'ail et la poudre d'oignon pour préparer l'assaisonnement fajita.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte2 à 3 Cuillères à Soupe De Rondelles De Piment Banane Hachées Ou De Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Tranches De Concombre Anglais En Demi-luneTranches De Concombre Anglais En Demi-lune
épauleépaule
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, FacultatifJusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
5
Saupoudrer l'assaisonnement fajita sur l'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement FajitaAssaisonnement Fajita
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
6
Faire griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et l'ananas jusqu'à ce que l'extérieur commence à caraméliser.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
7
Pendant que le poulet et l'ananas grillent, mettez le beurre et l'huile dans une grande poêle et tournez le feu à moyen-élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
8
Ajouter les échalotes et les champignons et cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
9
Ajouter les grains de poivre vert et cuire pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Grains De Poivre VertGrains De Poivre Vert
10
Ajouter la moutarde, la crème et la demi-glace et cuire en remuant pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge
11
Verser la sauce sur le poulet, avec l'ananas en accompagnement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
12
Garnir de ciboulette hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions6
Score de santé35
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