Quartiers de Poulet et Ananas Grillés avec Sauce au Poivre Vert et Champignons

Quartiers de Poulet et d'Ananas Grillés avec Sauce au Poivre Vert et Champignons est un sans gluten plat d'accompagnement. Pour 4,18 $par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 6 portions avec 487 calories, 49g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Un mélange de poivre, de limes, de ciboulette et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Le 4 Juillet événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 69%. Ce score est solide. Essayer Steak de Cintre Grillé avec Sauce au Poivre Vert à l'Eau-de-Vie, Lotte grillée à l'Ardoise avec Herbes, Légumes Rôtis et Sauce au Poivre Vert, et Poulet à la Sauce au Poivre Vert pour des recettes similaires.
Instructions
Assaisonner les poitrines de poulet de sel et de poivre.
Placez les quartiers d'ananas sur un plat utilitaire et pressez le jus de citron vert dessus.
Mélangez le sel, le poivre noir moulu, le cumin, l'origan, la poudre d'ail et la poudre d'oignon pour préparer l'assaisonnement fajita.
Saupoudrer l'assaisonnement fajita sur l'ananas.
Faire griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et l'ananas jusqu'à ce que l'extérieur commence à caraméliser.
Pendant que le poulet et l'ananas grillent, mettez le beurre et l'huile dans une grande poêle et tournez le feu à moyen-élevé.
Ajouter les échalotes et les champignons et cuire en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 3 minutes.
Ajouter les grains de poivre vert et cuire pendant 30 secondes.
Ajouter la moutarde, la crème et la demi-glace et cuire en remuant pendant 30 secondes.
Verser la sauce sur le poulet, avec l'ananas en accompagnement.
Garnir de ciboulette hachée.