Pétoncles et Petits Pois

Name: Pétoncles et Petits Pois
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pois frais décortiqués (3 lb non décortiqués) ou pois surgelés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron fraîchement râpé; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pousses de pois, (facultatif; voir Astuce); 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre fraîchement moulu, divisé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pétoncles secs, (environ 12), muscle dur enlevé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail feuilles de thym séchées

Pétoncles et Pois sucrés est un homme des cavernes, sans gluten, primal et adapté au fodmap recette avec 4 portions. Une portion contient 176 calories, 8g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 7,29 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 40 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de feuilles de thym, de pousses de pois, de zeste de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est incroyable. Essayer Recette De Pétoncles Et Petits Pois, Fusilli Aux Pétoncles et Petits Pois, et Pétoncles de Laurier avec Petits Pois et Bacon pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

pois frais décortiqués (3 lb non décortiqués) ou pois surgelés 12 cuillères à café de poudre d'ail

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1Oreos doublement farcis

zeste de citron fraîchement râpé 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile d'olive extra vierge 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pousses de pois, (facultatif; voir Astuce)1Morceaux de caramel Heath Bar

poivre fraîchement moulu, divisé 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pétoncles secs, (environ 12), muscle dur enlevé 12 cuillères à café de poudre d'ail

feuilles de thym séchées

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

La coquille Saint-Jacques se marie très bien avec le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Vous pouvez essayer Antica Chardonnay (Mountain Select). Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.