Pétoncles de Laurier au Balsamique et Basilic

Name: Pétoncles de Laurier au Balsamique et Basilic
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 680 piment habenero pétoncles de la baie; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham chocolats au lait Hershey®'s Kisses®; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic frais haché; 2 gousses dail émincées; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur; 3 un peu de courgettes hachées sel, si nécessaire, au goût; 1 échalote hachée; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte

Les Pétoncles de Baie au Balsamique et au Basilic sont un sans gluten et pescatarien plat principal. Une portion contient 244 calories, 28g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 3. Pour 4,84 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre balsamique, du sucre, du beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vinaigre balsamique, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Crème Glacée à la Fraise Maigre en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Coquilles Saint-Jacques Glacées au Soja et au Balsamique, Pétoncles Glacés au Balsamique, et Pétoncles Épicés au Chou Rouge Braisé au Balsamique.

Ingrédients

Portion:

2Croûte : chapelure de biscuits Graham

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)680piment habenero

pétoncles de la baie 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

chocolats au lait Hershey®'s Kisses®301 lb de Mafaldi frais si possible

basilic frais haché 2

gousses d'ail émincées 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

navets, pelés et tranchés de 1/8 de pouce d'épaisseur 3un peu de courgettes hachées

sel, si nécessaire, au goût 1

échalote hachée 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Le Chardonnay Laguna Winery Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.