Pâtisserie de Base

Name: Pâtisserie de Base
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou de raisins secs; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement eau froide

La pâtisserie de base pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 114 calories. Cette recette sert 8 et coûte 7 cents par portion. Si vous avez de la farine, du sel, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 13%. Essayer Crème Pâtissière De Base #2 - Cela Pourrait Être “Celui”, Crème Pâtissière Basique à La Vanille, et Tartes Feuilletées (Recette de base, Adaptable) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la farine et le sel dans un petit bol à mélanger; couper en shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse De Pépites De Chocolat Mi-sucré Ou De Raisins Secs

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

42 Réglisse Rouge

Saupoudrer d'eau uniformément sur la surface du mélange de farine; remuer avec une fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés. Façonner la pâte en boule; refroidir. Utiliser comme indiqué dans la recette désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

1 Bande De Zeste De Citron

Mélanger la farine et le sel dans un petit bol à mélanger; couper en shortening avec un mélangeur à pâtisserie jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse De Pépites De Chocolat Mi-sucré Ou De Raisins Secs

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)

42 Réglisse Rouge

Saupoudrer d'eau froide uniformément sur la surface du mélange de farine. Remuez avec une fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés, en veillant à ne pas trop mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

1 Bande De Zeste De Citron

Façonnez la pâte en boule. Couvrir et refroidir,

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Placer la pâte au centre d'une surface légèrement farinée ou d'une plaque à pâtisserie. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie fariné, rouler la pâte avec de légers traits uniformes du centre de la pâte jusqu'au bord.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

Rouler dans un cercle de 1/8 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Rouler la pâte sur un rouleau à pâtisserie. Dérouler la pâte dans une assiette à tarte de 9 pouces en faisant attention de ne pas étirer la pâte

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Matériel que vous utiliserez

6 à 8 Grosses Prunes (environ 1 1/2 Livre), Coupées En Quartiers De 1/4 De Pouce

À l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'une cisaille de cuisine, coupez la pâte à 1/2 pouce au-delà du bord de l'assiette à tarte. Plier sous 1/2 pouce de pâte pour renforcer le bord. Presser la pâte avec les doigts jusqu'au bord de la flûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza Préparée Achetée En Magasin

Matériel que vous utiliserez

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Pour cuire une coquille de pâte sans garniture: piquer le fond et les côtés de la coquille de pâte avec les dents d'une fourchette. Pour cuire une coquille de pâte fourrée: ne piquez pas la coquille de pâte avant de la remplir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Acidulées Dénoyautées Surgelées, Décongelées, égouttées Et Séchées