Pâtes aux Huîtres et au Tasso

Pâtes aux Huîtres et au Tasso
Les pâtes aux huîtres et au Tasso ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 283 calories. Cette recette sert 7 et coûte 41 cents par portion. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des cheveux d'ange, un assaisonnement cajun-créole, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 72%. Des recettes similaires incluent Huîtres Cuites au Four à la Crème Tasso, Pâtes aux Crevettes, Huîtres et Chair de Crabe, et Pâtes aux Cheveux d'Ange avec Huîtres Sautées et Chorizo.

Instructions

1
Égoutter les huîtres en réservant 1/3 tasse de jus et réserver les deux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HuîtreHuître
JusJus
2
Mélanger les oignons verts hachés, le lait écrémé, le tasso coupé en dés et l'ail dans une casserole moyenne et cuire le mélange de lait à feu moyen-doux 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
LaitLait
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Placer la farine dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter le jus d'huître réservé, en remuant avec un fouet jusqu'à homogénéité, et ajouter au mélange de lait. Cuire le mélange de jus d'huîtres à feu moyen 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit épais, en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HuîtreHuître
JusJus
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Ajouter les huîtres, le persil haché et l'assaisonnement Cajun-créole; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les bords des huîtres s'enroulent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement CréoleAssaisonnement Créole
HuîtreHuître
PersilPersil
6
Mélanger le mélange d'huîtres et les pâtes dans un grand bol; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HuîtreHuître
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Garnir de brins de basilic, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BasilicBasilic
8
Remarque: Si vous ne trouvez pas de tasso, vous pouvez remplacer 2/3 tasse de côtelettes de porc fumées coupées en dés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Côtelettes De PorcCôtelettes De Porc
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions7
Score de santé31
RégimesPescatarien
Types de platsPlat D'Accompagnement
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