Pâte à Tartiner aux Œufs
La pâte à tartiner Deviled-Egg est un sans produits laitiers et végétarien recette avec 10 portions. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 290 calories. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du pain à sandwich, de la mayonnaise et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il fonctionne bien comme un condiment très abordable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Salade de Macaronis aux Œufs Diaboliques, Tartinade de Jambon Farci, et Tartinade de Viande de Crabe Diabolique pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, couvrir les œufs d'eau, ajouter le vinaigre et porter à ébullition rapide. Couvrir la casserole et la retirer du feu; laisser reposer 15 minutes.
Égouttez les œufs et refroidissez-les sous l'eau courante froide, en secouant vigoureusement la casserole pour fissurer les coquilles.
Laissez les œufs refroidir dans l'eau.
Pendant ce temps, coupez les tranches de pain en quatre sur la diagonale et disposez-les en une seule couche sur une grande plaque à biscuits. Faire griller le pain au four pendant environ 6 minutes, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit à peine doré.
Décortiquez les œufs et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Hacher grossièrement la moitié des blancs d'œufs et les transférer dans un grand bol.
Ajouter le reste des blancs et tous les jaunes dans un robot culinaire avec la mayonnaise et la moutarde et traiter jusqu'à consistance lisse. Gratter le mélange dans le bol et mélanger avec les blancs d'œufs hachés. Assaisonner de sel et de poivre.
Garnir les points de pain grillé avec la pâte à tartiner et saupoudrer légèrement de paprika. Disposer les toasts sur un plateau et servir. Vous pouvez également servir l'œuf à tartiner dans un bol avec les pointes de pain grillé à côté.