Purée de légumes d'hiver

Purée de légumes d'hiver
La recette de purée de légumes d'hiver peut être préparée en environ 1 heure et 5 minutes . Cette recette sert 10 personnes. Pour 36 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 90 calories . Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour l'hiver . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Il fonctionne bien comme plat d'accompagnement peu coûteux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du beurre, des carottes, du lait et du poivre. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score de 40 % pas si excellent . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Légumes rôtis d'hiver avec vinaigrette balsamique , Une soupe, deux façons : légumes en morceaux et crème de légumes et Pavlova au chocolat avec fruits d'hiver .

Instructions

1
Mettre le rutabaga, les navets, les panais et les carottes dans une grande casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive, Pour GrillerHuile D'olive, Pour Griller
Rutabagas, Pelés Et Coupés En Cubes De 1 1/2 PouceRutabagas, Pelés Et Coupés En Cubes De 1 1/2 Pouce
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
NavetNavet
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
2
Égouttez et placez les légumes dans un grand bol ; écrasez-les.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3
Ajoutez le lait, le beurre, le sel, le poivre et le sucre ; remuez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 5 m.
Portions10
Score de santé4
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