Purée de Pommes de Terre de Maman

Purée de Pommes de Terre de Maman
La purée de pommes de terre de maman pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 246 calories, 5g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de beurre, de sel et de poivre, de crème moitié-moitié et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 38%, ce qui n'est pas si étonnant. Essayer Purée de pommes de terre à l'ancienne - faites de la purée de pommes de terre maison à la maison, il est facile de le faire avec ceci, Purée de pommes de terre à l'ail Bennigan's - il est facile de faire de la purée de pommes de terre à l'ail, et Une Autre purée de pommes de terre Simulée (purée de chou-fleur) - faible en glucides pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer les pommes de terre et le jus de citron dans une grande casserole et ajouter suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition à feu moyen-vif et cuire jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Égoutter l'eau des pommes de terre et utiliser un presse-purée pour écraser. Incorporer le blanc d'œuf et le beurre, et incorporer progressivement la moitié et la moitié à l'aide du presse-purée. Utilisez plus ou moins de crème pour atteindre la consistance désirée. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Blancs D'œufsBlancs D'œufs
PommePomme
BeurreBeurre
CrèmeCrème
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Presse-puréePresse-purée
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions6
Score de santé3
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