Pudding Brun Sud-Africain

Name: Pudding Brun Sud-Africain
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Africain
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement confiture dabricots; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gousses d'ail, émincées; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 16 crevettes et veinées Sauce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (112 à 118 degrés F/44 à 48 degrés C); 2 Morceaux de caramel Heath Bar bonbons gaufrettes Necco; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Eau supplémentaire; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre blanc distillé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Le Pudding brun Sud-africain est un végétarien recette avec 16 portions. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 288 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine africaine. Un mélange de confiture d'abricot, de vanille, de vinaigre distillé et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 14%, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Pudding Sud-Africain, Pudding au Malva, Dessert Cuit au Four Sud-Africain, et Sambal Sud-Africain.

Instructions

Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Battre 2 tasses de sucre et les œufs au batteur électrique dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux. Incorporer la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, le vinaigre et la confiture d'abricot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Confiture D'abricots

Vinaigre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Versez 2 tasses de lait et remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Verser la pâte dans un plat allant au four graissé de 2 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Cuire au four préchauffé pendant 60 à 70 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Percer le pudding au four plusieurs fois avec une brochette ou une fourchette.

Matériel que vous utiliserez

Four

Brochette

Couteau

Placer 1 tasse de sucre, l'eau, 1 tasse de lait, le beurre et la vanille dans une casserole et remuer à feu moyen. Lorsque le mélange arrive à ébullition, retirez-le du feu et versez lentement le mélange sur le pudding chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Beurre

Sucre

Eau

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Servir chaud.

Equipement

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

confiture d'abricots 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 2Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 1181 lb de Mafaldi frais si possible

2 gousses d'ail, émincées 4

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine 16crevettes et veinées

Sauce 2371 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

(112 à 118 degrés F/44 à 48 degrés C)2Morceaux de caramel Heath Bar

bonbons gaufrettes Necco 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Eau supplémentaire 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vinaigre blanc distillé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

sucre blanc

Vin recommandé: Pinotage, Riesling, Chenin Blanc

L'African se marie très bien avec le Pinotage, le Riesling et le Chenin Blanc. Le meilleur vin pour les plats africains dépendra du plat, mais un vin blanc fruité et aromatique est une valeur sûre pour les plats épicés tandis que le pinotage serait un match traditionnel pour la cuisine sud-africaine. Vous pouvez essayer les vins de la famille MAN Pinotage. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.