Poulet épicé avec salade de mangue

Poulet épicé avec salade de mangue
Poulet épicé avec salade de mangue pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 238 calories. Pour 2,55 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 15 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Cette recette de BBC Good Food nécessite du concombre, un filet d'huile d'olive, du pain naan chaud et du yogourt naturel. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 61%, ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade de poulet épicé, mangue et jalapeño, Salade de Poulet Épicé, Avocat et Mangue, et Salade de Poulet Épicée avec Salsa à la Mangue.

Instructions

1
Chauffer une plaque chauffante ou une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Frottez le poulet avec de l'huile, du garam masala et une bonne pincée de sel. Cuire 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé et cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garam MasalaGaram Masala
Poulet EntierPoulet Entier
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Peler et trancher la mangue en quartiers minces. Coupez le concombre en deux dans le sens de la longueur et coupez-le en tranches épaisses en biais. Trancher finement l'oignon. Mélanger les ingrédients de la salade avec la coriandre et les empiler sur des assiettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
ConcombreConcombre
MangueMangue
OignonOignon
3
Mélanger la crème aigre ou le yogourt avec le zeste et le jus de citron vert, assaisonner et déposer à côté de la salade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
Zeste De Citron VertZeste De Citron Vert
YogourtYogourt
JusJus
4
Couper le poulet en deux ou en tiers en diagonale, disposer à côté de la salade et servir avec du pain naan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NaanNaan
Poulet EntierPoulet Entier

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé14
Magazine