Poulet Thaïlandais Braisé à la Mode du Sud

Name: Poulet Thaïlandais Braisé à la Mode du Sud
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail épaule; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail scrapple frais; 8 cuisses de poulet (3 1/4 lb environ); 383 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Chili Scotch Bonnet, haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce de poisson; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce avocat Hass légèrement écrasé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pâte de curry rouge; 1 Oreos doublement farcis curcuma moulu (ou poudre de curry jaune)

La recette de Poulet Thaïlandais braisé de style Sud pourrait satisfaire votre envie asiatique en gros 1 heure et 10 minutes. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 182 calories, 2g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et respectueux du fodmap régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la cassonade, du curcuma, de la pâte de curry et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Verts Braisés Style Sud, Poitrine De Porc Braisée À la Thaïlandaise, et Joues de Porc Braisées à la Thaïlandaise.

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

épaule 12 cuillères à café de poudre d'ail

scrapple frais 8

cuisses de poulet (3 1/4 lb environ)3831 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Chili Scotch Bonnet, haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce de poisson 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

avocat Hass légèrement écrasé 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pâte de curry rouge 1Oreos doublement farcis

curcuma moulu (ou poudre de curry jaune)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Leo Steen Saini Vineyard avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.