RecettesMagazine

Poulet Jerk des Caraïbes

Poulet Jerk des Caraïbes
La recette de poulet Jerk des Caraïbes pourrait satisfaire votre envie d"Amérique centrale dans environ 50 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 55g de protéines, 75g de matières grasses, et un total de 1281 calories. Pour 6,18 per par portion, cette recette couvertures 40% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du thym, des poitrines de poulet, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet Jerk des Caraïbes, Poulet Jerk des Caraïbes, et Poulet Jerk des Caraïbes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril à feu moyen-vif et four à 500 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
2
Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol. Réserver. Rincez le poulet à l'eau froide et séchez-le. Trempez dans du vin rouge, puis dans des assaisonnements secs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Jaunes, Pelés, RâpésOignons Jaunes, Pelés, Râpés
5 Livres De Côtes Courtes Avec Os5 Livres De Côtes Courtes Avec Os
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
1 Piment Morita Séché1 Piment Morita Séché
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3
Placer sur le gril préchauffé et cuire de 5 à 8 minutes. Terminer au four préchauffé pendant environ 10 minutes supplémentaires.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise
1
Faire sauter les échalotes jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir translucides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
2
Ajouter le vin blanc et réduire de moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrines De Faisan Si )Poitrines De Faisan Si )
3
Ajouter la crème épaisse et réduire à nouveau de moitié.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
4
Ajouter le beurre, le sel et le poivre et cuire jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur
1
Trempez les bananes dans de la farine tout usage. Faites frire jusqu'à ce que les bananes deviennent croustillantes à l'extérieur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons SauveteursBonbons Sauveteurs
(carton Bloc)(carton Bloc)
1 Piment Morita Séché1 Piment Morita Séché
2
Verser la sauce au beurre dans une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
3
Saupoudrer de sauce piquante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées
4
Placez 2 poitrines de poulet sur la sauce au beurre, ajoutez 6 morceaux de banane frite et du riz blanc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
Riz BlancRiz Blanc
(carton Bloc)(carton Bloc)
3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
5
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions4
Score de santé33
CuisinesAmérique CentraleCaraïbes
Types de platsDéjeunerPlat De RésistancePlat PrincipalDinner
Salade de petits pois et de pâtes
Salade de tacos
Sauté de porc aux pommes
Posole de dinde
Rôti de bœuf maison
Croque-Monsieur
Rôti de longe de porc savoureux
Lanières de poulet cajun
Soupe aux boulettes de viande d'hiver
Poulet à la sauce aux poivrons rouges rôtis
Recettes associées
Galettes à la menthe poivrée
Fudge à la canne à sucre
Nachos des Caraïbes
Fudge au chocolat noir et à la menthe poivrée
Magazine
Salade de petits pois et de pâtes
S'mores au beurre de cacahuète enrobés de chocolat
Flotteur au chocolat
Rôti de bœuf maison
Navets, pommes de terre et jambon
Pain farci au jambon
Purée de navets rustique
Flotteur au chocolat
Pain aux bananes et aux pépites de chocolat de Judy
Gâteau irlandais au chocolat et aux bombes de voiture