Poulet au Whisky Pêche

Name: Poulet au Whisky Pêche
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé double, coupé en petits dés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 12 cuisses ou cuisses de poulet, avec os, avec la peau; 8 crevettes et veinées Persil frais haché, pour servir; 3 oignons verts, émincés, pour servir; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves de pêche; 4 pêches dénoyautées et coupées en 8 tranches chacune; 8 crevettes et veinées Purée de pommes de terre, pour servir; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible whisky; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce Worcestershire; 1 oignon jaune, coupé en dés

Le poulet au whisky de pêche est un sans gluten plat principal. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,8 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 38g de matières grasses, et un total de 986 calories. Cette recette de Foodnetwork compte 128 fans. Un mélange de pommes de terre, de pêches, de sauce worcestershire et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est bon. Essayer Poulet Glacé à la Pêche et Boulgour à la Pêche, whisky sour + une vidéo, et Caramel au Whisky - Noix de Pécan pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 300 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une grande poêle ou une casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les morceaux de poulet et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Retirer de la poêle et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons dans la poêle et remuer et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez le whisky en faisant attention si vous cuisinez à feu ouvert. Cuire pendant environ 3 minutes, ce qui permet au whisky de cuire et de réduire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Whisky

Prenez votre sauce barbecue en bouteille préférée et versez-la dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les conserves de pêches, la sauce Worcestershire et 1/2 tasse d'eau à la sauce, puis fouetter pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Conserves De Pêche

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Eau

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Remettez le poulet dans la poêle. Puis jetez les pêches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couvrir la poêle avec un couvercle ou une feuille d'aluminium, puis rôtir au four jusqu'à ce que le poulet soit tendre et tombe de l'os, la sauce est belle et riche et les pêches sont tendres (environ 1 1/2 heure). C'est comme ça que tu sais que c'est fait!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Pêche

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium