Poulet au Vinaigre

Name: Poulet au Vinaigre
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 2 kgs pilons et cuisses de poulet mélangés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 4 brins persil plat frais; 4 crevettes et veinées Feuilles de persil frais hachées, au besoin; 4 brins thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 1 tête ail, coupé en gousses non pelées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates, hachées grossièrement; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé

Le poulet au vinaigre pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion contient 716 calories, 53g de protéines, et 50g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,24 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Un mélange de tomates, de feuilles de persil, de pâte de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et cétogène régime. Avec une cuillère score de 58%, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Poulet Nanban / Poulet Frit avec Vinaigrette au Vinaigre de Soja, Poulet Nanban / Poulet Frit avec Vinaigrette au Vinaigre de Soja, et Poulet Nanban / Poulet Frit avec Vinaigrette au Vinaigre de Soja.

Instructions

Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre. Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il mousse, puis, quelques morceaux à la fois, faites bien dorer le poulet de tous les côtés. Vous ne faites pas cuire le poulet ici; il suffit de rendre la peau croustillante et de lui donner de la couleur, donc 5 minutes de chaque côté sont à peu près correctes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Déposer le poulet dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Ajouter l'ail dans la poêle et cuire environ 10 minutes. Déglacer la casserole avec le vinaigre et faire bouillir pour réduire de moitié, 10 à 15 minutes. Remettre le poulet dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter les tomates et le concentré de tomates. À l'aide d'un morceau de ficelle de cuisine, attachez ensemble le thym, le persil et la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

2 Tasses De Gousses D'ail

Matériel que vous utiliserez

Ficelle De Boucher

Ajouter le paquet d'herbes au poulet et laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce que la viande tombe de l'os, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

4 Côtelettes De Longe De Porc Avec Os (1-1/2 Pouces D'épaisseur Et 8 Onces Chacune)

Transférer le poulet dans un plat, couvrir et réserver au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Verser le bouillon dans le jus de cuisson et faire bouillir jusqu'à épaississement, environ 10 minutes. Filtrer dans une casserole, et si ce n'est toujours pas assez concentré pour que vous l'aimiez, faites-le bouillir un peu plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés