Poulet au Sésame et au Chili avec Salsa de Pastèque au Gingembre

Name: Poulet au Sésame et au Chili avec Salsa de Pastèque au Gingembre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sauce chili à lail; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile de sésame noir; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis gingembre frais pelé râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce oignons verts émincés; 1 piment jalapeño, épépiné et émincé; 1 Oreos doublement farcis jus de citron vert frais; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce soja à faible teneur en sodium; 2 Morceaux de caramel Heath Bar mirin (vin de riz sucré); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pastèque ensemencée en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron jaune coupé en dés

La recette de Poulet au Sésame et au Chili au Salsan de Pastèque au Gingembre est prête en environ 45 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,92 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 265 calories, 37g de protéines, et 8g de matières grasses. Été sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pastèque, du sel, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salsa aux Graines de Sésame et au Chili Árbol, Croûte de Pastèque au Gingembre, et Granité De Pastèque Aux Fraises Au Gingembre.

Instructions

Pour préparer le poulet, mélanger les 3 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le poulet dans le sac; sceller et laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 heure, en retournant le sac de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Pour préparer la salsa, mélanger la pastèque et les 8 ingrédients suivants (à travers le jalapeo); couvrir et refroidir jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pastèque

Dents D'aigre

Retirer le poulet de la marinade; jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Poulet Entier

Saupoudrer uniformément le poulet avec 1/4 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Sel

Placer le poulet sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson. Griller 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à cuisson complète.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer le poulet du gril; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Couper le poulet en diagonale sur le grain en fines tranches; servir avec de la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Grain

Dents D'aigre

Garnir de brins de coriandre et servir avec des quartiers de citron vert, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Coriandre

Equipement

Sacs Ziploc

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

sauce chili à l'ail 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile de sésame noir 12 cuillères à café de poudre d'ail

coriandre fraîche hachée 1Oreos doublement farcis

gingembre frais pelé râpé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

oignons verts émincés 1

piment jalapeño, épépiné et émincé 1Oreos doublement farcis

jus de citron vert frais 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce soja à faible teneur en sodium 2Morceaux de caramel Heath Bar

mirin (vin de riz sucré)0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pastèque ensemencée en dés 591 lb de Mafaldi frais si possible

poivron jaune coupé en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot noir de Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 58 dollars par bouteille.