Poulet Au Curry Rouge à l'Ananas Thaïlandais

Name: Poulet Au Curry Rouge à l'Ananas Thaïlandais
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sucre brun emballé; 369 Noix de toute sorte (hachées) peut lait de coco (pas de crème de noix de coco); 227 Noix de toute sorte (hachées) châtaignes deau tranchées en boîte; 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Riz blanc cuit pour 5 portions; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de basilic frais hachées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre fraîche finement hachées; 2 girofle ail, haché finement; 1 1 livre de courgettes, racine dépice finement hachée; 1 Petite oignon, tranché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pois surgelés Green Giant®; 567 Noix de toute sorte (hachées) can morceaux dananas en jus naturel, égouttés; 1 ( aubergines) poivron rouge, tranché; 454 Noix de toute sorte (hachées) poitrines de poulet désossées et sans peau coupées en bouchées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (peut être ou écrémé) pâte de curry thaï rouge (dépend de lépicé que vous aimez); 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette de Poulet au Curry Rouge à l'ananas Thaïlandais pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 1 heure. Pour 2,22 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 5. Une portion contient 562 calories, 26g de protéines, et 26g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange de poivron, d'huile végétale, de sauce soja et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Curry Rouge Thaï aux Légumes, Curry de Poulet Thaïlandais à l'Ananas, et Succulent Curry D'Ananas Au Poulet Thaïlandais pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole de 4 pintes ou une marmite, chauffer l'huile à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle à Sauce

Ajouter le poulet, l'ail et le gingembre; cuire et remuer 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Ail

Gingembre

Ajouter la pâte de curry; cuire et remuer 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Curry

Incorporer le reste des ingrédients. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la sauce épaississe et que le poulet ne soit plus rose au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Servir avec du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Four Hollandais

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sucre brun emballé 369Noix de toute sorte (hachées)

peut lait de coco (pas de crème de noix de coco)227Noix de toute sorte (hachées)

châtaignes d'eau tranchées en boîte 5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Riz blanc cuit pour 5 portions 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de basilic frais hachées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de coriandre fraîche finement hachées 2girofle

ail, haché finement 11 livre de courgettes,

racine d'épice finement hachée 1Petite

oignon, tranché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pois surgelés Green Giant®567Noix de toute sorte (hachées)

can morceaux d'ananas en jus naturel, égouttés 1( aubergines)

poivron rouge, tranché 454Noix de toute sorte (hachées)

poitrines de poulet désossées et sans peau coupées en bouchées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(peut être ou écrémé)

pâte de curry thaï rouge (dépend de l'épicé que vous aimez)2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Getrank Gruner Veltliner (1 litre) avec une note de 4, 6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.