Poulet Asiatique à la Sauce aux Arachides

Poulet Asiatique à la Sauce aux Arachides
Si vous avez environ 2 heures et 30 minutes pour passer en cuisine, le poulet asiatique à la sauce aux arachides pourrait être un excellent choix sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,09 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 52g de protéines, 66g de matières grasses, et un total de 1233 calories. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez de l'ananas, des feuilles de coriandre, du beurre de cacahuète crémeux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 54 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme plat principal. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat asiatique. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 94%, ce qui est spectaculaire. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Poulet à la Sauce Asiatique aux Arachides, Poulet Asiatique à la Sauce aux Arachides, et Pizza au Poulet Asiatique avec Sauce aux Arachides.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
1
Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à homogénéité. Mettez de côté.
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
1
Mélanger tous les ingrédients, sauf l'ananas, dans un bol, puis ajouter les tranches d'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Anneaux D'ananasAnneaux D'ananas
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Laisser reposer pendant au moins 30 minutes. Cela peut également être préparé un jour à l'avance et réfrigéré.
3
Préchauffer le gril à moyen et griller chaque côté de l'ananas jusqu'à ce qu'ils aient des marques de gril brun foncé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Retirer et couper en morceaux de la taille désirée. Mettez de côté.
1
Préchauffer le gril et le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
2
Mélanger la levure, l'eau et le sucre dans un petit bol jusqu'à ce que la levure se dissolve en une couleur beige lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)1 1/4 Tasse D'eau Tiède (112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
3
Laisser reposer 5 minutes.
4
À l'aide d'un batteur sur socle, ajouter les farines, le sel, la semoule de maïs, les graines de sésame et le zeste d'orange, et mélanger avec un crochet pétrisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Onces D'oignons Verts Hachés5 Onces D'oignons Verts Hachés
Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)Pain Blanc, Tranché Finement (environ 18 Tranches)
Filets De Truite De Lac (environ Chacun)Filets De Truite De Lac (environ Chacun)
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
Grosse Pincée De Sel FinGrosse Pincée De Sel Fin
5
Ajouter l'eau levurée et mélanger pendant 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
6
Ajouter l'huile de sésame, le gingembre et l'ail. Si la pâte est trop sèche, ajoutez des gouttes d'eau jusqu'à ce qu'elle devienne humide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pincée De Graines De Sésame BlanchesPincée De Graines De Sésame Blanches
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
7
Placer la pâte dans un bol huilé, couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
8
Lorsque vous êtes prêt à rouler, coupez la pâte en 2 morceaux et étalez chaque morceau à l'épaisseur désirée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
9
Cela vous donnera 2 pizzas individuelles ou vous pouvez choisir d'en faire une.
10
Mettez la pâte sur une pierre à pizza préchauffée, si vous utilisez un four ou une grille grillagée, si vous utilisez un gril. Selon l'épaisseur de la croûte, cela prendra environ 10 minutes pour une pizza fine et 15 à 20 minutes pour une pizza plus épaisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
Matériel que vous utiliserez
1 Oignon Vert, Tranché, Pour La Garniture (facultatif)1 Oignon Vert, Tranché, Pour La Garniture (facultatif)
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits GrahamBiscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham
1
Préchauffer le gril à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Coupez chaque poitrine de poulet en deux pour obtenir des escalopes plus fines. Assaisonner d'huile, de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
3
Griller environ 2 à 3 minutes de chaque côté.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Retirer du gril sur une planche à découper et couper en bouchées, soit de longues lanières, soit des morceaux. Couvrir sans serrer de papier d'aluminium. Mettez de côté.
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®
1
Disposer le poulet grillé, l'ananas grillé, le poivron rouge, l'avocat et la coriandre sur la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet GrilléPoulet Grillé
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits DésPapaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)Citrouilles à Tarte Moyennes (environ Chacune)
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1 Piment Arbol Séché1 Piment Arbol Séché
48 à 56 Bonbons Life Savers48 à 56 Bonbons Life Savers
2
Arroser de sauce aux arachides, trancher et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Aux ArachidesSauce Aux Arachides

Ingrédients

1avocat, coupé en bouchéesavocat, coupé en bouchées1cp. parmesan râpégraines de sésame grillées, y compris les graines noiresgraines de sésame grillées, y compris les graines noires1cp. parmesan râpé8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur454piment habeneropaquet pour cuisinièrepaquet pour cuisinière591 lb de Mafaldi frais si possible(foie et cou retirés)(foie et cou retirés)4crevettes et veinéesFeuilles de coriandreFeuilles de coriandre2Croûte : chapelure de biscuits Grahamfilets de truite de lac (environ chacun)filets de truite de lac (environ chacun)2371 lb de Mafaldi frais si possiblebeurre d'arachide crémeuxbeurre d'arachide crémeux1paquetPincée de sel pour faire bouillir l'eauPincée de sel pour faire bouillir l'eau1cp. parmesan râpésauce de poissonsauce de poisson3551 lb de Mafaldi frais si possiblefarine tout usagefarine tout usage1cp. légume (c.-à-d. épinards)gingembre frais prességingembre frais pressé2cp. légume (c.-à-d. épinards)gingembre frais prességingembre frais pressé1cp. légume (c.-à-d. épinards)ail frais presséail frais pressé2giroflemiettes de viande végétariennes surgeléesmiettes de viande végétariennes surgelées1cp. parmesan râpégingembre hachégingembre haché591 lb de Mafaldi frais si possible1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1cp. parmesan râpésauce piquante (recommandé: Piments Salsita Habanero)sauce piquante (recommandé: Piments Salsita Habanero)1Oreos doublement farcispommes de terre rousses, environ 6 onces chacunepommes de terre rousses, environ 6 onces chacune1citron vert, fraîchement pressécitron vert, fraîchement pressé10grandfeuilles de menthe, hachéesfeuilles de menthe, hachées1cp. parmesan râpépain blanc, tranché finement (environ 18 tranches)pain blanc, tranché finement (environ 18 tranches)1ananas, pelé, fourré et coupé en tranches rondesananas, pelé, fourré et coupé en tranches rondes1poivron rouge, épépiné et coupé en fines lanièrespoivron rouge, épépiné et coupé en fines lanières1pincéePincez les flocons de poivron rougePincez les flocons de poivron rouge1181 lb de Mafaldi frais si possiblevinaigre de riz blancvinaigre de riz blanc1pincéePincez le sel rouge hawaïenPincez le sel rouge hawaïen4crevettes et veinéesSel et poivre noir fraîchement mouluSel et poivre noir fraîchement moulu1échaloteéchalote3Croûte : chapelure de biscuits GrahamPincée de graines de sésame blanchesPincée de graines de sésame blanches1cp. parmesan râpégraines de sésame grilléesgraines de sésame grillées28piment habenero1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po1cp. parmesan râpé1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po1cp. légume (c.-à-d. épinards)avec des amandes (1,45 once chacune), hachéesavec des amandes (1,45 once chacune), hachées85piment habenerolait de coco non sucrélait de coco non sucré1771 lb de Mafaldi frais si possibleeau chaudeeau chaude591 lb de Mafaldi frais si possiblefarine de blé entierfarine de blé entier

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Le Riesling, le Gewurztraminer et le Chenin Blanc sont mes meilleurs choix pour l'Asie. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le riesling Gelblack Schloss Johannisberg avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.
Château Johannisberg Riesling Noir de Gel
Château Johannisberg Riesling Noir de Gel
Jaune citron brillant. Le nez est jeune avec des fleurs blanches, du zeste de citron broyé et des poires. La bouche est ferme et fraîche, bien équilibrée avec une acidité croquante. Complexe, exceptionnellement équilibré et raffiné.Se marie bien avec les salades et le poulet rôti.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 30 m.
Portions4
Score de santé54
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