Poulet Alfredo Farci

Name: Poulet Alfredo Farci
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 35 Noix de toute sorte (hachées) enveloppe mélange de sauce Alfredo; 4 poitrines de poulet écorchées et désossées; 283 Noix de toute sorte (hachées) emballer les épinards hachés congelés, décongelés et égouttés; 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de porc italienne douce moulue; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de parmesan râpé; 2 tomates prunes, coupées en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement par gâteau; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage mozzarella râpé

La recette de Poulet Alfredo Farci est prête en environ 35 minutes et est certainement un grand sans gluten et primal option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette fait 4 portions avec 593 calories, 56g de protéines, et 38g de matières grasses chacun. Pour 3,36 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du parmesan, des poitrines de poulet écorchées et désossées, des tomates prunes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Coquilles Farcies au Poulet Alfredo, Pain Français Farci au Poulet Alfredo, et Coquilles Farcies au Poulet Brocoli Alfredo pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste et aplatir à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Rouleau à Pâtisserie

Cuire la saucisse dans une grande poêle à feu moyen-vif 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elle s'effrite et ne soit plus rose; égoutter et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Préparer la sauce Alfredo selon le mode d'emploi sur l'emballage; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Alfredo

Mélanger la mozzarella râpée et le parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mozzarella Râpée

Sauce Tomate Hunt's®

Mélanger les saucisses, les épinards, la ricotta et 1/2 tasse de mélange de fromage mozzarella. Verser le mélange uniformément au centre de chaque poitrine de poulet et rouler en gelée. Disposer les rouleaux de poulet, côté couture vers le bas, dans un plat allant au four de 2 pintes légèrement graissé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Poitrine De Poulet

Fromage Ricotta

Poulet Entier

Saucisse

épinard

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Verser la sauce Alfredo sur le poulet et saupoudrer uniformément des 1 1/2 tasses restantes de mélange de fromage mozzarella.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Sauce Alfredo

Poulet Entier

Cuire au four à 350 pendant 50 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes.

Couper les rouleaux de poulet en tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Rouler

Servir avec la sauce; saupoudrer uniformément de tomates en dés juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Remarque: À des fins de test seulement, nous avons utilisé le mélange de sauce pour pâtes Alfredo à l'ail Crémeux McCormick.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Alfredo

Ail

Equipement

Pellicule Plastique

Attendrisseur De Viande

Ingrédients

Portion:

35Noix de toute sorte (hachées)

enveloppe mélange de sauce Alfredo 4

poitrines de poulet écorchées et désossées 283Noix de toute sorte (hachées)

emballer les épinards hachés congelés, décongelés et égouttés 227Noix de toute sorte (hachées)

saucisse de porc italienne douce moulue 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de parmesan râpé 2

tomates prunes, coupées en dés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

par gâteau 113Noix de toute sorte (hachées)

tasse de fromage mozzarella râpé

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Mazzei Fonterutoli Chianti Classico avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.