Porc Aigre-Doux

Name: Porc Aigre-Doux
Prep time: 1 h 12 min
Cook time: 1 h 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 6
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 79 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes tranchées de 1/4 de pouce dépaisseur, en biais; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pois mange-tout surgelés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine, ainsi que de la farine assaisonnée pour le dragage; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigrette citron-poivre; 1 cp. parmesan râpé gingembre émincé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert coupé en dés; 28 piment habenero 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 6 crevettes et veinées Sel et poivre casher; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible ananas frais, coupé en cubes de 1 pouce; 454 piment habenero crosse de porc, coupée en cubes de 1 pouce; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge coupé en dés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham Pincée de graines de sésame blanches; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 6 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon Vidalia coupé en dés

Le porc aigre-doux pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 1,22 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 317 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de poivron, de céleri, d'huile de sésame et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine chinoise. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 46%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Porc Aigre-Doux, Porc Aigre-Doux, et Porc Aigre-Doux.

Instructions

Dans un grand bol non réactif, mélanger le soja, l'ail, le gingembre, la farine et la fécule de maïs. Assaisonner généreusement le porc de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Amidon De Maïs

Ail

Gingembre

Farine Tout Usage

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le porc dans le bol et mélanger pour couvrir. Laisser mariner au réfrigérateur pendant la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Égoutter tout excès de marinade et draguer le porc dans de la farine assaisonnée de sel et de poivre. Dans une grande poêle, faites chauffer 1 pouce d'huile à 350 degrés F. Faites frire le porc par lots, jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Farine Tout Usage

Porc

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant. Réserver sur une assiette chaude.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Dans un autre bol, mélanger le ketchup, le sucre, le vinaigre et le miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Vinaigre

Miel

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter pour mélanger.

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Dans une petite rôtissoire, chauffer les huiles de canola et de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Placez le porc et les légumes dans la poêle et couvrez du mélange de ketchup. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le porc soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Ingrédients

Portion:

791 lb de Mafaldi frais si possible

carottes tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur, en biais 791 lb de Mafaldi frais si possible

céleri en dés 591 lb de Mafaldi frais si possible

pois mange-tout surgelés 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine, ainsi que de la farine assaisonnée pour le dragage 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

vinaigrette citron-poivre 1cp. parmesan râpé

gingembre émincé 791 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert coupé en dés 28piment habenero

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 6crevettes et veinées

Sel et poivre casher 2371 lb de Mafaldi frais si possible

ananas frais, coupé en cubes de 1 pouce 454piment habenero

crosse de porc, coupée en cubes de 1 pouce 791 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge coupé en dés 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 1Croûte : chapelure de biscuits Graham

Pincée de graines de sésame blanches 1581 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 591 lb de Mafaldi frais si possible

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 1cp. parmesan râpé

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 6crevettes et veinées

Huile végétale, pour la friture 791 lb de Mafaldi frais si possible

oignon Vidalia coupé en dés

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatique au menu ? Essayez de l'associer au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Quintan Essentia Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.