Poppers au Piment Jalapeno

Name: Poppers au Piment Jalapeno
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Bâtonnets de fromage cheddar; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 (hiver) fromage à la crème, ramolli; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 12 grand piments jalapeno; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 24 bacon coupé au centre

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez les poppers au piment Jalapeno. Cette recette sans gluten et primale sert 12 personnes et coûte 1,22 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 336 calories. 48 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des bâtonnets de fromage cheddar, du miel, des piments jalapeno et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 31%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Poppers au Piment Jalapeno, Poppers au Piment Jalapeño Vidéo, et Poppers Jalapeño Farcis au Poivre Et Enrobés de Bacon.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer un gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Coupez environ 1/2 pouce du dessus de chaque piment jalapeno. Prenez les morceaux supérieurs que vous venez de couper, coupez les côtés et réservez, en jetant les morceaux de tige du milieu. Ceux-ci seront utilisés pour boucher l'extrémité ouverte de chaque poivron pour empêcher le fromage de fondre. À l'aide d'un éplucheur droit, grattez les graines et les côtes de l'intérieur de chacun des poivrons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

8 (U-12) Crevettes

4 Carrés De Brownie Au Chocolat (du Commerce Ou Maison)

Entraîneur De Pep Classé 200-courant

Matériel que vous utiliserez

éplucheur

Coupez chaque bâtonnet de fromage en morceaux légèrement plus courts que les jalapenos. Farcir un poivron avec un morceau de fromage. Prenez les morceaux latéraux réservés et placez-les dans l'extrémité ouverte du poivron, en recouvrant le fromage et en bouchant le trou. Prenez un morceau de bacon et enveloppez le poivron de l'extrémité inférieure à l'extrémité supérieure, en veillant à fixer le "bouchon" à l'extrémité supérieure. Prenez un deuxième morceau de bacon et posez-le sur une surface de travail propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

8 (U-12) Crevettes

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Rouler le poivron de manière à ce qu'il soit presque complètement recouvert de bacon et le fixer avec un cure-dent. Répéter l'opération avec le reste des poivrons, du fromage, du bacon et des cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

8 (U-12) Crevettes

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

Saupoudrer chacun de poudre de chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Placer sur le gril, couvrir et cuire à feu indirect jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, 15 à 20 minutes, en veillant à le retourner toutes les 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Pendant que les poppers grillent, mélanger la crème sure, le fromage à la crème et le miel dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Mélanger jusqu'à homogénéité et servir avec les poppers.

Note du cuisinier: Les poppers peuvent également être préparés au four.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Placez les poppers sur une plaque à pâtisserie munie d'une grille qui a été aspergée d'aérosol de cuisson antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four à 400 degrés F jusqu'à ce que le bacon soit brun et croustillant, 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

éplucheur

Arôme De Beurre Clair

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrédients

Portion:

Bâtonnets de fromage cheddar 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2(hiver)

fromage à la crème, ramolli 2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 12grand

piments jalapeno 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 24

bacon coupé au centre

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Gran Reserva Caves Roger Goulart avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.

Cava de Grande Réserve Roger Goulart

Les vins utilisés pour la production de cava sont choisis avec le plus grand soin et sont soumis à une période de vieillissement minimale de quatre ans. Après 24 mois – et une fois par an - les bouteilles en vieillissement sont soumises à la technique du déplacé, qui consiste à agiter les bouteilles afin d'homogénéiser les levures et d'obtenir une extraction plus importante en termes de potentiel aromatique et gustatif, sur leurs plus de 48 mois de vieillissement. Le résultat est un cava délicat avec une coloration jaune pâle, des tons dorés clairs et un éclat incroyable, ainsi que des bouquets intéressants, complexes et puissants.Mélange: 60% Xare-lo, 20% Macabeo et 20% Parellada