Poitrines de Poulet à la Croûte de Semoule de Maïs -Coriandre et Salsa de Haricots Noirs-Mangue

Name: Poitrines de Poulet à la Croûte de Semoule de Maïs -Coriandre et Salsa de Haricots Noirs-Mangue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots noirs, égouttés, rincés; 1 Oreos doublement farcis huile de chili; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs blancs frais; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail coriandre moulue; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible mangues dénoyautées pelées de 1/2 po; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement haché; 1 kilogramme poitrines de poulet désossées sans peau, parées en excès de graisse; 1 Oreos doublement farcis jus de citron, facultatif; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les poitrines de poulet à la croûte de semoule de maïs-Coriandre et au Salsan de Haricots Noirs-Mangue. Une portion contient 282 calories, 35g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 1,82 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des poitrines de poulet, des oignons, des grains de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Poitrines De Poulet En Croûte de Semoule de Maïs et Salsa de Haricots Noirs, Poulet Épicé Avec Salsa aux Haricots Noirs et à la Mangue, et Poulet Grillé avec Salsa aux Haricots Noirs et à la Mangue Skinnytaste pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les 8 premiers ingrédients dans un grand bol. Mélanger pour combiner. Assaisonner la salsa de sel et de poivre. Couvrir; laisser reposer 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 250 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la semoule de maïs et la coriandre dans un bol peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer le poulet de sel et de poivre. Vaporisez généreusement une grande poêle antiadhésive avec un spray antiadhésif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la poêle à feu moyen-vif. Enduisez 1 côté de chaque poitrine de poulet du mélange de semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer 4 poitrines de poulet, côté semoule de maïs vers le bas, dans une poêle; cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur le fond, environ 5 minutes. Réduire le feu à moyen-bas. Retournez le poulet. Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Semoule

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le poulet sur une plaque à pâtisserie. Garder au chaud au four. Essuyez la poêle, puis vaporisez avec un spray antiadhésif supplémentaire. Répéter avec les 4 poitrines de poulet restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poêle

Four

Couper les poitrines de poulet en diagonale en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Transférer sur des assiettes. Déposer la salsa sur le poulet et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Dents D'aigre

Par portion: calories, 296; matières grasses totales, 6 g; graisses saturées, 1 g; cholestérol, 96 mg.

Bon Appétit

Equipement

Ingrédients

Portion:

4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots noirs, égouttés, rincés 1Oreos doublement farcis

huile de chili 1771 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs blancs frais 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 12 cuillères à café de poudre d'ail

coriandre moulue 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

mangues dénoyautées pelées de 1/2 po 1771 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge finement haché 1kilogramme

poitrines de poulet désossées sans peau, parées en excès de graisse 1Oreos doublement farcis

jus de citron, facultatif 791 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le sommet de tir à l'arc Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.