Poitrines de Poulet à la Charmoula

Poitrines de Poulet à la Charmoula
Les poitrines de poulet à la Charmoula pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 370 calories, 25g de protéines, et 28g de matières grasses. Pour 2,38 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du zeste d'orange, des feuilles de persil légèrement plates, du cumin moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sandwichs au Poulet Grillé Charmoula, Sandwichs Charmoula au Poulet Grillé et aux Pousses de Pois, et Poulet Mariné Charmoula Aux Lentilles Harissa pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une petite poêle, faire griller 1 cuillère à soupe de paprika avec le cumin à feu doux, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes. Mettre dans un mélangeur et réduire en purée avec l'ail, les feuilles de coriandre, le persil, 6 cuillères à soupe d'huile, le zeste d'orange, le jus de citron, le cayenne, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre noir. Laisser dans le mélangeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coriandre FraîcheCoriandre Fraîche
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
Pour Insert De GraissagePour Insert De Graissage
Zeste D'orangeZeste D'orange
Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à SoupeHuile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
2
Mettez 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle antiadhésive à feu modéré. Assaisonner le poulet avec 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de paprika et 1/8 cuillère à café de poivre noir. Faire dorer 5 minutes. Retourner; cuire jusqu'à ce qu'il soit juste cuit, 4 à 5 minutes de plus. Mélanger la sauce pour réémulsionner; servir sur le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Onces Liquides D'eau FraîcheOnces Liquides D'eau Fraîche
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseurPecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
3
Saupoudrer de tomates et garnir de brins de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Kg De Tortillas De Maïs1 Kg De Tortillas De Maïs
Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De PouceCourgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
4
Recommandation de vin: Un blanc avec un peu de douceur, comme un pinot gris de l'Oregon, jouera bien la sauce épicée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pinot GrisPinot Gris
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé20
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