Poitrines de Poulet Farcies Siciliennes au Marsala

Name: Poitrines de Poulet Farcies Siciliennes au Marsala
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 tasse de raisins secs dorés, grossièrement moulus; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) pois mange-tout surgelés; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) poivron rouge concassé; 3 gousses dail émincées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 4 cuillères à soupe de pignons de pin légèrement grillés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure assaisonnée à litalienne; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Marsala, divisé; 1 cp. parmesan râpé huile dolive, divisée; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham fromage romano ou Parmesan frais râpé; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham vinaigre de xérès; 454 piment habenero moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau; 283 piment habenero emballer les épinards hachés congelés, décongelés, égouttés et pressés à sec; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Les poitrines de poulet farcies siciliennes au Marsala pourraient être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,9 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 347 calories, 29g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sel, du parmesan, de l'origan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 69%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Poitrines de Poulet Farcies au Crabe Marsala, Poitrines De Poulet Marsala Au Citron, et Marsala de Poulet Farci.

Instructions

Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une poêle moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter le poivron rouge, l'origan, le sel, les épinards et l'ail; cuire 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Placer le mélange d'épinards dans un bol moyen. Incorporer 1 cuillère à soupe de Marsala, de fromage, de raisins secs et de câpres; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée

1 Bâton De Cannelle (1-1/2 Pouces)

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

1 Tasse De Raisins Secs Dorés, Grossièrement Moulus

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Coupez une fente horizontale dans la partie la plus épaisse de chaque moitié de poitrine pour former une poche. Farcir environ 1/3 tasse de mélange d'épinards dans chaque poche. Fixez chaque poitrine de poulet avec des pics en bois. Draguer les poitrines de poulet dans la chapelure, en les retournant pour les enrober; secouer l'excès de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/4 Tasse De Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Des Pepitas

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Sucre Rouge Grossier

Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter le poulet; cuire 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré, en le retournant après 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Retirer de la poêle; garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter le reste du marsala et du vinaigre dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse, Plus 1/3 Tasse De Crème épaisse, Réfrigérée

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Mélanger l'eau et la fécule de maïs dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter le mélange de fécule de maïs dans la casserole; porter à ébullition. Cuire 1 minute en remuant constamment; ajouter le poulet dans la poêle. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 6 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Arroser le reste de la sauce sur le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés