Poitrine de Bœuf Barbecue

Name: Poitrine de Bœuf Barbecue
Prep time: 6 h 20 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Juif
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bacon fumé double, coupé en petits dés; 1 kgs poitrine de bœuf fraîche; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement pois mange-tout surgelés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché raifort préparé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible eau froide; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce Worcestershire

La poitrine de bœuf barbecue pourrait être juste la Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,06 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 48g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 460 calories. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il est parfait pour Fête des Pères. Cela fonctionne bien comme un plat principal assez cher. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce barbecue, de la poitrine de bœuf, du sel et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 71%. Ce score est bon. Essayer Poitrine de Bœuf Barbecue, Poitrine de Bœuf Barbecue Facile, et Poitrine de Bœuf Braisée au Barbecue pour des recettes similaires.

Instructions

Couper la poitrine en deux; placer dans un bol de 5 litres. mijoteuse.

Matériel que vous utiliserez

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Mélanger la sauce barbecue, l'oignon, la sauce Worcestershire, le raifort, le sel et le poivre; verser sur le bœuf. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts Marinés

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Olives Cocktail Farcies Au Piment

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirer le bœuf et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Transférer le jus de cuisson dans une grande casserole; porter à ébullition.

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement dans la casserole. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Trancher la viande en travers du grain; servir avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Cuillères à Soupe De Beurre Froid Non Salé, Coupé En Petits Morceaux Ou Râpé

1 Livre De Saucisse à L'érable, En Vrac Ou Retirée Du Gros Boyau

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

1 Bande De Zeste De Citron

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Equipement

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

bacon fumé double, coupé en petits dés 1kgs

poitrine de bœuf fraîche 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

pois mange-tout surgelés 11 cuillère à soupe d'origan séché

raifort préparé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 591 lb de Mafaldi frais si possible

eau froide 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La poitrine de bœuf se marie très bien avec le Shiraz, le Tempranillo et le Zinfandel. Tous ces vins rouges peuvent supporter la saveur charnue et fumée de la poitrine. Si vous parlez de poitrine juive traditionnelle, vous voudrez chercher un vin rouge casher. La syrah K Vintners Morrison Lane avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 32 dollars par bouteille.

K Vintners Syrah de Morrison Lane

Les plus anciennes plantations de Syrah dans la vallée de Walla Walla, pentes orientées sud-est, site légèrement plus frais dans les contreforts des Blue Mountains. Étroitement enroulé pour une longue durée de vie. Terre rôtie, lavande, herbe séchée et viande séchée. Pedigree sérieux, vin sérieux.