Poisson grillé avec salade de pommes de terre neuves, poivrons rouges et olives

Si vous avez à peu près 40 minutes pour passer dans la cuisine, le poisson grillé avec une nouvelle salade de pommes de terre, de poivrons rouges et d'olives pourrait être génial sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette fait 2 portions avec 281 calories, 13g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de nouvelles pommes de terre, des olives lapidées, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 28 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Avec une cuillerée score de 69%, ce plat est bon. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Salade de Patates Douces Grillées et Poivrons Rouges, Salade de Soba avec Patate Douce Grillée, Aubergine et Poivron Rouge, et Poivron Rouge Rôti, Feta et Fromage Grillé aux Olives #SundaySupper.
Instructions
Faire bouillir les pommes de terre pendant 15 minutes jusqu'à tendreté. Pendant ce temps, tapisser une casserole de papier d'aluminium et badigeonner d'un peu d'huile.
Mettez le poisson sur le papier d'aluminium, badigeonnez d'huile et saupoudrez légèrement de sel et de poivre. Griller le poisson pendant 6 à 8 minutes selon l'épaisseur, jusqu'à ce que la chair s'écaille facilement.
Égoutter les pommes de terre, puis retourner dans la poêle et incorporer les poivrons, les olives et l'ail. Incorporer délicatement la mayonnaise.
Servir le poisson avec de la roquette et une salade de pommes de terre tiède.
Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Du poisson au menu ? Essayez de l'associer au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Mark West Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.
![Mark West Pinot Gris]()
Mark West Pinot Gris
Vif et net, ce vin présente du miellat, des fruits à noyau et des agrumes avec une finale subtile, nette et persistante.Essayez de l'accompagner de bons vieux fish and chips, de salades d'été et de palourdes cuites à la vapeur à la douzaine...ou des dizaines.