Poisson Fiesta Grillé Entier

Name: Poisson Fiesta Grillé Entier
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 0,5 cuillère à café de sel; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile de canola, pour grille de gril; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche, hachées; 3 girofle ail haché; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 pamplemousse rouge, coupé en suprêmes et en deux; 1 Oreos doublement farcis zeste de pamplemousse frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jalapeno émincé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste de citron frais; 2 citrons, coupés en deux transversalement, plus 1 citron tranché de 1/4 de pouce dépaisseur, facultatif; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce avocat Hass légèrement écrasé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste de citron vert frais; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible comme l'envie d'un ange; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste dorange frais; 2 crevettes et veinées Sel de mer et poivre noir frais concassé; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bar rayé, écailles enlevées et éviscérées

Le poisson Fiesta grillé entier pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 2 portions avec 887 calories, 83g de protéines, et 46g de matières grasses chacun. Pour 11,27 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 10 minutes. 3 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Un mélange d'ail, de zeste de pamplemousse, de feuilles de coriandre fraîche et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 75%. Poisson Fiesta Grillé Entier, Maïs Grillé Fiesta, et Poulet Grillé Fiesta sont très similaires à cette recette.

Instructions

Ajouter la coriandre, le jalapeno, l'ail, le zeste d'orange, le zeste de lime, le zeste de citron, le zeste de pamplemousse, le jus d'orange, l'huile, le jus de lime, le jus de citron, le jus de pamplemousse, l'agave, 2 cuillères à café de sel et 1 cuillère à soupe de poivre dans un grand sac en plastique refermable et bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Pamplemousse

Zeste D'orange

Jus D'orange

Jus De Citron

Zeste De Citron

Jus De Citron Vert

Zeste De Citron Vert

Coriandre

Piment Jalapeno

Ail

Poivrer

0,5 Cuillère à Café De Sel

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le poisson et le retourner pour enrober, ce qui permet à la marinade de pénétrer également dans le poisson. Couvrir et réfrigérer pendant 15 minutes, retourner et réfrigérer 15 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Poisson

Préchauffer le gril à feu doux. À l'aide d'une serviette en papier, frottez généreusement les grilles avec l'huile de canola 7 à 10 fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Flocons De Légumes

Retirez le poisson de la marinade et farcissez la cavité avec les tranches de citron, si vous les utilisez, et quelques cuillères à soupe de marinade et placez-les sur le gril chaud. Cuire de 10 à 12 minutes, retourner délicatement à l'aide d'une spatule à poisson et cuire encore 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson soit squameux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Citron

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Flocons De Légumes

Pendant la cuisson du poisson, placez les moitiés de citron coupées vers le bas sur le gril jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer du gril et couper la viande des os.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Servir le poisson avec des citrons grillés pressés sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

Poisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

0,5 cuillère à café de sel 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile de canola, pour grille de gril 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche, hachées 3girofle

ail haché 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 pamplemousse rouge, coupé en suprêmes et en deux 1Oreos doublement farcis

zeste de pamplemousse frais 12 cuillères à café de poudre d'ail

jalapeno émincé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 12 cuillères à café de poudre d'ail

zeste de citron frais 2

citrons, coupés en deux transversalement, plus 1 citron tranché de 1/4 de pouce d'épaisseur, facultatif 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

avocat Hass légèrement écrasé 12 cuillères à café de poudre d'ail

zeste de citron vert frais 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

comme l'envie d'un ange 12 cuillères à café de poudre d'ail

zeste d'orange frais 2crevettes et veinées

Sel de mer et poivre noir frais concassé 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

bar rayé, écailles enlevées et éviscérées

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio de Santa Margherita avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.