Poisson Cuit à la Mayonnaise

Name: Poisson Cuit à la Mayonnaise
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 4 chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés; 3 (hiver) beurre fondu; 4 filet filets de poisson, environ 1 livre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 (peut être ou écrémé) assaisonnement old bay; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon, coupé en petits dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage parmesan ou romano râpé

Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 45 cents par portion. Une portion contient 288 calories, 4g de protéines, et 25g de matières grasses. 16 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, la chapelure, le beurre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 23 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Poisson cuit à la Mayonnaise et à la Moutarde, Bâtonnets de Poisson Panko au Four avec Mayonnaise au Citron et aux Câpres, et Poisson Opakapaka Couvert De Mayonnaise Au Pesto pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

4 chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 paquet (12 onces) de haricots verts frais, parés 3(hiver)

beurre fondu 4filet

filets de poisson, environ 1 livre 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

chapeaux de champignons portobello, essuyés et tranchés très finement 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 1(peut être ou écrémé)

assaisonnement old bay 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon, coupé en petits dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage parmesan ou romano râpé

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.