POISSON-CHAT GRILLÉ "SMOKIE"

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? GRILLÉ, le POISSON-CHAT "SMOKIE" pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 171 calories, 29g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de poisson-chat, de sauce soja, de jus de citron fraîchement pressé et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 16 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer Poisson-Chat Grillé au Citron Vert, Poisson-Chat Cajun Grillé, et Poisson-Chat Grillé aux Artichauts et Tomates pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

4filet

filets de poisson-chat 0Morceaux de caramel Heath Bar

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron fraîchement pressé 2Morceaux de caramel Heath Bar

arôme de fumée liquide 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Grigio biologique Ziobaffan avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.