Poisson-Chat Cuit au Four Cajun

Name: Poisson-Chat Cuit au Four Cajun
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar Assaisonnement cajun ou assaisonnement noircissant; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de poisson-chat chacun); 1 Morceaux de caramel Heath Bar Eau chaude (100 °F); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 0 Morceaux de caramel Heath Bar assaisonnement citron-poivre; 0 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine de maïs jaune

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? Le poisson-chat cuit au four Cajun pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,65 $ par portion. Une portion contient 204 calories, 29g de protéines, et 5g de matières grasses. Si vous avez du thym, des filets de poisson-chat, du basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la semoule de maïs jaune, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Semoule de Maïs en dessert. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine créole. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est bon. Essayer Poisson-Chat Cajun Cuit au Four, Poisson-Chat Cuit au Four Cajun, et Poisson-Chat cuit au four Cajun pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400°. Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger la semoule de maïs, l'assaisonnement cajun, le thym, le basilic, la poudre d'ail et le poivron-citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

Poudre D'ail

Semoule

Poivrer

Basilic

Citron

Thym

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Four

Ajouter le poisson-chat et agiter pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Silure

Secouer

Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Saupoudrer de paprika.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Onces Liquides D'eau Fraîche

Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Sacs Ziploc

Four

Plaque à Pâtisserie

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

Assaisonnement cajun ou assaisonnement noircissant 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filets de poisson-chat chacun)1Morceaux de caramel Heath Bar

Eau chaude (100 °F)1Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 0Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 0Morceaux de caramel Heath Bar

assaisonnement citron-poivre 0Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.