Pois de Printemps avec Pommes de Terre Nouvelles, Herbes et Cresson

Name: Pois de Printemps avec Pommes de Terre Nouvelles, Herbes et Cresson
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petits pois décortiqués au début du printemps ou deux paquets de petits pois surgelés de 10 onces; 2 (hiver) ciboulette hachée; 1 ( aubergines) poireaux, parties blanches et vert tendre uniquement, tranchés finement en croix; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 2 (hiver) menthe hachée; 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre nouvelles; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 2 (hiver) beurre non salé; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grappes moyennes de cresson, grandes tiges jetées et feuilles grossièrement hachées

Les pois de printemps avec Pommes de terre Nouvelles, Herbes et Cresson pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,15 per par portion. Une portion contient 194 calories, 7g de protéines, et 9g de matières grasses. Si vous avez du sel, de la menthe, du cresson et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Printemps événement. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 52%. Essayer Pois de Printemps au Jambon et aux Herbes, Champignons, Pois Et Herbes Pour Le Printemps, et Pâtes de Courgettes Printanières aux Petits Pois, Poireaux et Cresson pour des recettes similaires.

Instructions

Porter l'eau à ébullition dans une casserole moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter les pommes de terre et une pincée de sel. Cuire à feu modérément élevé jusqu'à tendreté à la fourchette, environ 20 minutes. Avec une cuillère à fente, transférer les pommes de terre dans une assiette et laisser refroidir, puis couper en deux ou en quarts les grosses pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sel

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Ajouter 1 cuillère à café de sel à l'eau de pomme de terre et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Sel

Ajouter les petits pois et cuire à feu modérément élevé jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire fondre le beurre dans l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Pois

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poireau et cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson des pommes de terre, puis égoutter les petits pois et les ajouter dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Poireau