Plateau De Crevettes Grillées Épicées

Name: Plateau De Crevettes Grillées Épicées
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 girofle ail, tranché; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette à la moutarde au miel réfrigérée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce cocktail de fruits de mer; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sel casher (gros); 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce épicée aux arachides chaudes (à partir dune bouteille de 7 oz); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail flocons de poivrons rouges écrasés; 30 crevettes décongelées déveinées non cuites (1 1/4 lb de calibre 26-30), décongelées si elles sont congelées, les coquilles de queue retirées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Une portion contient 107 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et procurez-vous une sauce cocktail aux fruits de mer, une vinaigrette à la moutarde au miel, une sauce épicée aux arachides et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 15%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Plat De Crevettes Grillées, Poulet Et Fruits, Crevettes Grillées Épicées, et Crevettes Grillées Épicées pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole de 2 pintes, chauffer 1 tasse d'eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le sel, le sucre, les flocons de poivron rouge, l'ail et le paprika; remuer pour dissoudre le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Onces Liquides D'eau Fraîche

Ail

Sucre

Sel

Retirer du feu.

Ajouter les 3 tasses restantes d'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Placez les crevettes dans un grand sac en plastique refermable pour le stockage des aliments.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Verser le mélange de saumure sur les crevettes. Scellez le sac, en expulsant l'air.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Saumure

Placez le sac dans un plat ou un récipient en plastique. Réfrigérer 1 heure.

Chauffer le gril au gaz ou au charbon de bois.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer les crevettes du mélange de saumure; jeter la saumure. Sur chacune des 6 brochettes de métal (12 po), enfilez les crevettes en laissant un espace de 1/4 po entre chacune.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Saumure

Matériel que vous utiliserez

Brochettes En Métal

Placer les crevettes sur le gril. Couvrir le gril; cuire à feu moyen de 5 à 6 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce que les crevettes soient roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Dans 3 petits bols séparés, déposer la sauce cocktail, la vinaigrette et la sauce aux arachides. Disposer les bols sur le plateau; ajouter les crevettes au plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Cocktail

Sauce Aux Arachides

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Ingrédients

Portion:

3girofle

ail, tranché 791 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigrette à la moutarde au miel réfrigérée 791 lb de Mafaldi frais si possible

sauce cocktail de fruits de mer 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sel casher (gros)1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 791 lb de Mafaldi frais si possible

sauce épicée aux arachides chaudes (à partir d'une bouteille de 7 oz)12 cuillères à café de poudre d'ail

flocons de poivrons rouges écrasés 30

crevettes décongelées déveinées non cuites (1 1/4 lb de calibre 26-30), décongelées si elles sont congelées, les coquilles de queue retirées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 9461 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.