Pizza à la Saucisse, au Poivre et à l'Oignon

Pizza à la Saucisse, au Poivre et à l'Oignon
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes méditerranéennes, alors essayez le Pizzan à la saucisse, au Poivre et à l'oignon. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 20 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 72 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. Si vous avez de la mozzarella, de l'huile d'olive, de la pâte à pizza et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 9%, ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires sont Pizza à la Saucisse, au Poivre et à l'Oignon, Pizza à la Saucisse, au Poivre et à l'Oignon, et Pizza Saucisse Oignon et Poivre.

Instructions

1
Préchauffez un gril pour une cuisson directe à mi-hauteur. Si vous utilisez du charbon de bois, poussez 2/3 des charbons ardents sur 1 côté du gril et étalez les 1/3 restants de l'autre côté pour créer un feu multizone. Si vous utilisez un gril à gaz, réduisez le feu de 1 côté à moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
2
Dans une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen-vif, cuire les saucisses, en cassant les gros morceaux avec une cuillère en bois, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et cuites, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
PoêlePoêle
3
Retirer de la poêle à l'aide d'une écumoire et transférer dans un petit bol, en laissant la graisse dans la poêle.
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
PoêlePoêle
BolBol
4
Ajouter le poivron et l'oignon dans la poêle et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 6 minutes, en ajoutant 1 cuillère à soupe. huile d'olive à la poêle si le mélange semble sec.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Huile D'oliveHuile D'olive
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Transférer dans un petit bol séparé.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Saupoudrez une peau de pizza de 14 pouces de large de farine ou de semoule de maïs et farinez généreusement une surface de travail.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SemouleSemoule
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
7
Rouler la pâte en un rond de 12 pouces, en ajoutant plus de farine au besoin pour éviter de coller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
RoulerRouler
8
Transférer la pâte sur le zeste de pizza et badigeonner avec les 2 c. à thé restantes. huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
PâtePâte
9
Ayez vos garnitures à portée de la grille. Faire glisser la pâte sur la partie la plus chaude du gril; couvrir le gril. Cuire, en tournant au besoin, jusqu'à ce que le fond soit cloqué et doré, environ 2 minutes. Retourner la pâte sur le côté plus frais du gril, le côté cuit vers le haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RefroidisseurRefroidisseur
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
10
Étaler la sauce à pizza sur la croûte et garnir de mozzarella râpée, en laissant une bordure de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mozzarella RâpéeMozzarella Râpée
Sauce à PizzaSauce à Pizza
CroûteCroûte
11
Étaler le mélange poivron-oignon et la saucisse sur le dessus. Couvrir le gril et cuire jusqu'à ce que la croûte inférieure soit dorée et que le fromage ait fondu, 2 à 3 minutes, en découvrant et en vérifiant de temps en temps le fond de la croûte pour s'assurer qu'elle ne brûle pas. Si c'est le cas, réduisez la chaleur (si vous utilisez un gril à gaz) ou retirez-le (si vous utilisez du charbon de bois).
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
FromageFromage
PoivrerPoivrer
CroûteCroûte
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
12
Transférer la pizza sur une planche à découper et laisser reposer 2 minutes avant de trancher et de servir.
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi27 m.
Portions20
Score de santé0
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