Pizza aux Poivrons et à la Mozzarella

Name: Pizza aux Poivrons et à la Mozzarella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 2 (hiver) semoule de maïs, divisée; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge concassé; 2 (peut être ou écrémé) paquet levure sèche (environ; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, divisée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) persil frais haché; 4 gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 poivrons orange, rôtis, pelés et coupés en lanières; 2 (peut être ou écrémé) origan frais émincé; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de parmesan frais finement râpé, divisé; 113 Noix de toute sorte (hachées) tasse de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé, divisé; 2 poivrons rouges, rôtis, pelés et coupés en lanières; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (105° à 115°)

La pizza aux poivrons doux et à la Mozzarella pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 293 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,33 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du fromage mozzarella partiellement écrémé, de l'huile d'olive, de la levure et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est exceptionnel. Essayer Mini Pizza aux Boulettes de Viande avec Mozzarella Fraîche + Poivrons Rouges rôtis, Mini Poivrons Doux Farcis à la Mozzarella, et Pizza au Maïs Sucré, Courgettes et Mozzarella Fraîche pour des recettes similaires.

Instructions

Dissoudre la levure dans de l'eau tiède dans un grand bol; laisser reposer 5 minutes. Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

Matériel que vous utiliserez

Jus De Dinde Rôtie

2 1/2 Tasses De Bouillon De Poulet, Et Plus Pour Détendre Et épaissir La Sauce

Pour Badigeonner Et Frire

Ajouter 1 1/2 tasse de farine, 1 cuillère à soupe de semoule de maïs, de l'huile et du sel au mélange de levure; bien mélanger jusqu'à consistance lisse (la pâte sera collante). Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 10 minutes); ajouter suffisamment de farine restante, 1 cuillère à soupe à la fois, pour éviter que la pâte ne colle aux mains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais émincé Facultatif

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

(gros Tube)

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Placer la pâte dans un grand bol recouvert d'un aérosol de cuisson, en la retournant pour enrober le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit doublé en vrac. Écraser la pâte; couvrir et laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Punch

Matériel que vous utiliserez

Pour Badigeonner Et Frire

Rouler la pâte en un rectangle de 10 x 8 pouces sur une surface légèrement farinée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Déposer la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un spray de cuisson et saupoudrée de 1 cuillère à soupe de semoule de maïs. Couvrir et laisser lever 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Basilic Frais émincé Facultatif

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®