Pizza Au Porc

Name: Pizza Au Porc
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 pincée avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure italienne; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 c. à thé d'oignon haché; 10 crevettes et veinées Bacon canadien haché, pour la garniture; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 10 crevettes et veinées Bacon cuit haché, pour la garniture; 10 crevettes et veinées Semoule de maïs, pour la pâte; 3 (partiellement & ); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible ail finement haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham ail haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poivre vert finement haché; 907 piment habenero Tomates Roma, épépinées et coupées en petits dés; 1 pincée noix de muscade moulue; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham poivre noir moulu; 10 crevettes et veinées Jambon haché, pour la garniture; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 227 piment habenero Saucisse italienne, boyau retiré; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan finement râpé; 227 piment habenero parmesan Râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil fraîchement hachées; 227 piment habenero (comme les chanterelles, les shiitake, les enoki et les cremini); 227 piment habenero oignon jaune, coupé en petits dés; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons jaunes finement hachés

Le Hog Pizza pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 3,51 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 10. Une portion de ce plat contient environ 64g de protéines, 100g de matières grasses, et un total de 1400 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. 3 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange de muscade moulue, de poivre, de jambon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 66%. Essayer La Pizza TJ Hooker (Barbecue Chipotle et Ananas au Piment Doux + Pizza Jalapeño au Bacon), Pizza au Poulet Grillé, aux Asperges et aux Champignons avec croûte de pizza Blackbird Bakery, et Houmous à Pizza Margarita au Fromage avec Pain à Pizza au Pesto grillé pour des recettes similaires.

Instructions

Équipement spécial: pierre à pizza

Matériel que vous utiliserez

Pierre à Pizza

Préchauffer le four avec une pierre à pizza à 500 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Pierre à Pizza

Four

Saupoudrer de semoule de maïs sur une surface de travail propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Rouler la pâte pour former un rond de 10 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Saupoudrer le dos d'une casserole de farine de maïs et placer la pizza sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Tartiner de sauce blanche puis garnir des boulettes de viande brisées, du bacon, du bacon canadien et du jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Canadien

Boulette

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Jambon

Cuire jusqu'à ce que la pâte soit bien cuite, dorée et croustillante et que la sauce bouillonne, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Four

Cette recette a été fournie par des chefs professionnels et a été réduite d'une recette en vrac fournie par un restaurant. Les cuisiniers du Food Network n'ont pas testé cette recette, dans les proportions indiquées, et nous ne pouvons donc pas faire de représentation quant aux résultats.

Dans une grande casserole, à feu moyen, ajouter le beurre, l'oignon et l'ail et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Incorporer la farine et lorsque la farine commence à bouillonner, fouetter le bouillon de poulet et le reste des ingrédients.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Beurre

Ail

Farine Tout Usage

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Retirer du feu et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ingrédients

Portion:

1pincée

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)7101 lb de Mafaldi frais si possible

Chapelure italienne 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 c. à thé d'oignon haché 10crevettes et veinées

Bacon canadien haché, pour la garniture 3551 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)10crevettes et veinées

Bacon cuit haché, pour la garniture 10crevettes et veinées

Semoule de maïs, pour la pâte 3

(partiellement & )1771 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 591 lb de Mafaldi frais si possible

ail finement haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

ail haché 1771 lb de Mafaldi frais si possible

poivre vert finement haché 907piment habenero

Tomates Roma, épépinées et coupées en petits dés 1pincée

noix de muscade moulue 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

poivre noir moulu 10crevettes et veinées

Jambon haché, pour la garniture 9461 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 227piment habenero

Saucisse italienne, boyau retiré 1181 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan finement râpé 227piment habenero

parmesan Râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil fraîchement hachées 227piment habenero

(comme les chanterelles, les shiitake, les enoki et les cremini)227piment habenero

oignon jaune, coupé en petits dés 1771 lb de Mafaldi frais si possible

oignons jaunes finement hachés

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 85 dollars par bouteille.