Piments Poblano Farcis au Chorizo et Escabèche Aigre-Douce

Piments Poblano Farcis au Chorizo et Escabèche Aigre-Douce
Les piments Poblano farcis au Chorizo avec Escabèche aigre-douce pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 1,93 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 285 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, des piments poblano, des carottes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Piments Poblano farcis au Riz Blanc (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), Piments Chipotles Farcis aux Plantains à l'Escabèche, et Cuisinez le livre: Légumes verts de Collard aux Piments Poblano et au Chorizo pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Déposer les piments poblano sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Griller 14 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit noirci, en retournant deux fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre De PoblanoPoivre De Poblano
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
3
Placer dans un sac en plastique à fermeture éclair; sceller.
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
4
Laisser reposer 10 minutes; peler.
5
Faire chauffer une petite casserole à feu moyen. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
PoêlePoêle
6
Ajouter la carotte dans la poêle; couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que la carotte soit tendre et croustillante, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter l'eau et les 5 ingrédients suivants (à travers les feuilles de laurier) dans la casserole; bien mélanger. Porter le mélange à ébullition; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que le sucre se dissolve, en remuant fréquemment. Jeter les feuilles de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
SucreSucre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Mélanger l'oignon et le sel dans un grand bol; verser le mélange de vinaigre sur le mélange d'oignons. Refroidir complètement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
OignonOignon
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Placer la pomme de terre dans une casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduisez la chaleur. Laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à tendreté; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
10
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Retirez les boyaux de la saucisse. Cuire les saucisses pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant pour les émietter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
12
Retirer la saucisse de la poêle, en réservant 1 cuillère à café de gouttes dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
13
Égoutter la saucisse sur du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
14
Ajouter la pomme de terre dans la poêle; cuire 15 minutes, en faisant dorer de tous les côtés. Incorporer la saucisse; cuire jusqu'à ce que le mélange soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
15
Coupez une fente dans le sens de la longueur dans chaque chili; jetez les tiges, les graines et les membranes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
GraineGraine
16
Placez environ 1/2 tasse de mélange de saucisses dans chaque chili (les piments seront pleins). Répartir uniformément le mélange d'oignons dans chacune des 6 assiettes; garnir chaque portion d'un chili farci.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
PimentPiment
OignonOignon
17
Garnir de coriandre, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé35
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