Pilaf de Quinoa

Name: Pilaf de Quinoa
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coeurs dartichaut dans leau, égouttés et coupés en quartiers; 1 entier pour jambon à clouer; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible olives noires dénoyautées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible cassis; 1 laisser Menthe fraîche, pour la garniture; 1 Oreos doublement farcis zeste de citron confite, finement coupée en dés; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa, bien rincé; 1 oignon rouge, coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis Pepperoncini, pour la garniture; 1 tomate, hachée finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés

Le pilaf de quinoa pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 4 personnes et coûte 2,02 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 372 calories. Cette recette de Foodnetwork a 3 fans. Un mélange de cœurs d'artichaut dans de l'eau, de l'oignon, des olives et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 61%. Des recettes similaires incluent Pilaf de Quinoa, Pilaf de Quinoa, et Pilaf de Quinoa.

Instructions

Dans une petite casserole, mélanger le bouillon, le quinoa, le laurier, le curcuma, le sel, le poivre et l'huile d'olive dans une casserole. Incorporer le citron en conserve et couvrir. Laisser mijoter jusqu'à absorption de l'eau, environ 15 à 20 minutes. Éteignez le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron Confit