Pain de Sally Lunn

Name: Pain de Sally Lunn
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Noix de toute sorte (hachées) enveloppes levure sèche active; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 gousses d'ail, émincées; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (100° à 110°)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de pain, alors essayez le pain Sally Lunn. Cette recette sert 16 et coûte 22 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 254 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la farine, du sel, de l'eau tiède et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pain de Sally Lunn, Pain de Sally Lunn, et Pain de Pâte Sally Lunn pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la levure et 1/2 tasse d'eau tiède dans une tasse à mesurer de 1 tasse; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Chauffer le lait et les 3 ingrédients suivants dans une casserole à feu moyen, en remuant jusqu'à ce que le beurre fonde. Refroidir à 100 à 11

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Battre le mélange de levure, le mélange de lait et les œufs à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement la farine, en battant à la vitesse la plus basse jusqu'à ce qu'elle soit mélangée. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Levure

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Le mélange sera une pâte très collante et molle.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte soit doublée en vrac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Remuer la pâte; couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit doublée en vrac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Remuez la pâte et déposez-la dans une casserole ou une casserole en tube de 10 pouces bien graissée. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit doublée en vrac.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Casserole Kugelhopf