Pain de Pizza

Name: Pain de Pizza
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine à pain; 2 (peut être ou écrémé) levure instantanée; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé (plus au besoin); 113 Noix de toute sorte (hachées) fromage provolone, coupé en 16 cubes; 0 (peut être ou écrémé) huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau tiède

Le pain de pizza pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Cette recette fait 16 portions avec 145 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 29 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 294 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de farine à pain, de levure instantanée, de parmesan et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est plutôt bon. Essayer Houmous à Pizza Margarita au Fromage avec Pain à Pizza au Pesto grillé, Pain à Pizza, et Pain à Pizza pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'eau, la levure et le sucre dans un bol de batteur sur socle muni d'un accessoire pour sabot à pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Sucre

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur Sur Pied

Bol

Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien mélangé, puis laisser reposer 10 minutes.

Ajouter la farine de pain, la pâte de tomate, l'origan, les flocons de poivre et le sel. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Farine à Pain

Origan

Poivrer

Pâte

Sel

Ajouter l'huile d'olive et continuer à pétrir jusqu'à ce que l'huile soit complètement incorporée et que la pâte soit lisse, brillante et élastique, environ 2 minutes. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réserver jusqu'à ce qu'il double de taille, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pâte

Envelopper

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Bol

Lorsque la pâte a doublé, fariner la surface de travail et démouler la pâte. Pétrir brièvement la pâte, puis la diviser en 16 morceaux égaux. Enroulez chaque morceau de pâte autour d'un des cubes de fromage et formez la pâte en une boule lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Pâte

Farine Tout Usage

Envelopper

Saupoudrer le parmesan sur les boules de pâte et les rouler pour les enrober de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Pâte

Rouler

Placez les boules de pâte dans une casserole carrée de 9 pouces et saupoudrez le reste de fromage sur le dessus. Couvrir la casserole d'une pellicule plastique et réserver jusqu'à ce que la pâte double de taille, environ 30 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le four à 325 ° F avec une grille au centre du four..

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Four