Pain de Maïs du Sud-Ouest

Pain de Maïs du Sud-Ouest
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez le pain de maïs du Sud-Ouest. Cette recette fait 9 portions avec 257 calories, 8g de protéines, et 11g de matières grasses chacun. Pour 45 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce pain. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez des piments, de la farine, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 26%. Des recettes similaires sont Pain de Maïs du Sud-Ouest, Salade de Pain de Maïs du Sud-Ouest, et Farce de Pain de Maïs du Sud-Ouest.

Instructions

1
Dans un bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, 2 cuillères à soupe de sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, battre les œufs pour mélanger avec le babeurre et 1/4 tasse de beurre. Incorporer les piments verts et le fromage dans le mélange d'œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Piment VertPiment Vert
BabeurreBabeurre
SemouleSemoule
BeurreBeurre
FromageFromage
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
OeufOeuf
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Verser les liquides dans le mélange de farine et remuer jusqu'à ce qu'ils soient uniformément humidifiés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
3
Grattez la pâte dans une casserole carrée beurrée de 8 pouces et étalez-la lisse. Dans un petit bol, mélanger la poudre de piment et le reste de 1 cuillère à soupe de sucre; saupoudrer sur la pâte dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
PropagerPropager
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
BolBol
PoêlePoêle
4
Cuire au four à 400 jusqu'à ce que le pain ressorte lorsqu'il est légèrement pressé au centre et commence à tirer des côtés de la poêle, environ 25 minutes (20 minutes dans un four à convection).
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
5
Couper le pain en carrés. Soulevez de la casserole avec une spatule mince.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
PoêlePoêle
6
Servir chaud ou frais.

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.
Château des Vollrads Riesling Spatlese
Château des Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese sucré naturel classique avec une belle acidité et un sucre résiduel naturel élégant. Vendanges sélectives, traitement en douceur du moût, clarification systématique, fermentation lente et finition soignée sont les bases de ce Riesling traditionnel de Vollrads.Ce vin se marie parfaitement avec la cuisine asiatique grâce à l'harmonie de la douceur et de l'acidité. Des combinaisons de goûts intéressantes peuvent également être obtenues grâce à l'association de fromage veiné bleu ou d'un dessert aux fruits.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions9
Score de santé3
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