Paella Facile aux Crevettes et aux Pétoncles

Name: Paella Facile aux Crevettes et aux Pétoncles
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés avec piments; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 tasse de poivre blanc en poudre; 170 Noix de toute sorte (hachées) liens Chorizo espagnol séché (environ, tranché; 4 gousses dail, hachées finement; 1 poivron vert, épépiné, côtelé et tranché finement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron, pour la décoration; 3 (hiver) huile dolive extra vierge; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil italien hachées; 907 Noix de toute sorte (hachées) grosses crevettes crues et pelées; 1 poivron rouge, épépiné, côtelé et tranché finement; 1 1 livre de courgettes, Safran espagnol, pistils uniquement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 454 Noix de toute sorte (hachées) pétoncles de mer; 3 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc; 1 ( aubergines) oignon jaune, haché

La Paella facile aux crevettes et aux pétoncles pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 643 calories, 49g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 5,41 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, du poivre, du safran et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Cette recette est typique de la cuisine européenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est bon. Essayer Paella Facile aux Crevettes et au Poulet, Paella Facile au Poulet, au Kielbasan et aux Crevettes, et Paella aux Pétoncles et au Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole moyenne, chauffer le bouillon de poulet jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Dans une grande casserole séparée ou une poêle à paella à feu moyen-vif, chauffer l'huile et ajouter l'oignon, l'ail, les poivrons, le safran et le chorizo. Cuire pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et que le chorizo soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Poivrer

Safran

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Incorporer le riz, les tomates et la pâte de tomates jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées et cuire 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Tomate

Riz

Ajouter le bouillon de poulet bouillant petit à petit, en remuant constamment chaque ajout jusqu'à ce que le bouillon soit presque absorbé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Couvrir la poêle à paella de papier d'aluminium et cuire de 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Ajouter les crevettes et les pétoncles et laisser cuire à couvert pendant 5 à 7 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Crevette

Décorer avec le persil haché et les quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Persil

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

283Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés avec piments 1Oignon jaune moyen, haché

1 tasse de poivre blanc en poudre 170Noix de toute sorte (hachées)

liens Chorizo espagnol séché (environ, tranché 4

gousses d'ail, hachées finement 1

poivron vert, épépiné, côtelé et tranché finement 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron, pour la décoration 3(hiver)

huile d'olive extra vierge 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de persil italien hachées 907Noix de toute sorte (hachées)

grosses crevettes crues et pelées 1

poivron rouge, épépiné, côtelé et tranché finement 11 livre de courgettes,

Safran espagnol, pistils uniquement 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 454Noix de toute sorte (hachées)

pétoncles de mer 3(hiver)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz blanc 1( aubergines)

oignon jaune, haché

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.