Orzo au Fromage

Orzo au Fromage
L'orzo au fromage pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 1,2 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 345 calories. 13 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Un mélange d'oignon, de poivre moulu, de fromage fontina et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la crème à fouetter lourde, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Shortcake aux Fraises Maison à la Crème Fouettée au Grand Marnier en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 40%, ce qui est solide. Essayer Orzo au Fromage, Orzo au Fromage, et Poulet au Fromage Orzo pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
2
Porter le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole; incorporer l'orzo. Cuire jusqu'à ce qu'il soit presque tendre, environ 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Versez l'orzo et le bouillon dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Faire chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen; cuire et incorporer l'oignon et les champignons dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
BeurreBeurre
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Verser le vin de Marsala et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié, 5 à 10 minutes. Incorporer le mélange de champignons dans l'orzo.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MarsalaMarsala
ChampignonChampignon
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage
6
Incorporer les pois, la crème, le fromage fontina, la mozzarella, le sel et le poivre dans le mélange d'orzo et de champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttéesPeut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées
Fromage FontinaFromage Fontina
ChampignonChampignon
PoivrerPoivrer
CrèmeCrème
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage
PoisPois
SelSel
7
Transférer dans le plat de cuisson préparé.
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
8
Mélanger la chapelure, le parmesan et le thym dans un bol; saupoudrer sur le mélange d'orzo et de champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
ChapelureChapelure
ChampignonChampignon
ThymThym
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la chapelure soit légèrement dorée, environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
FromageFromage
Matériel que vous utiliserez
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions12
Score de santé5
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