Oeufs du Sud-Ouest

Name: Oeufs du Sud-Ouest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat, coupé en dés; 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de coriandre; 8 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 907 Noix de toute sorte (hachées) Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 227 Noix de toute sorte (hachées) 6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les œufs du Sud-Ouest. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 35g de matières grasses, et un total de 605 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,44 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des œufs, des chips de tortilla, des feuilles de coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est solide. Essayer Oeufs du Sud-Ouest, Hachis du Sud-Ouest aux œufs, et Oeufs Bénédictine du Sud-Ouest pour des recettes similaires.

Instructions

Verser la salsa dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Couvrir et chauffer jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Casser 1 œuf dans un petit plat et le faire glisser doucement dans la salsa. Répétez avec les œufs restants. Assaisonner avec le sel et le poivre. Couvrir et cuire jusqu'à la cuisson désirée. Répartir les œufs et la salsa dans des assiettes individuelles. Garnir d'avocat, de crème sure et de coriandre et servir avec les frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre