Nouilles japonaises avec vinaigrette au sésame

Name: Nouilles japonaises avec vinaigrette au sésame
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 200 Noix de toute sorte (hachées) nouilles soba; 100 Noix de toute sorte (hachées) pois cassonade, coupé en deux dans le sens de la longueur; 1 poivron rouge, épépiné et tranché finement; 1 concombre, tranché ou pelé en rubans; 2 (peut être ou écrémé) graines de sésame grillées; 2 (hiver) pâte de tahini; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) vinaigre de riz; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Réglisse jaune et verte

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les nouilles japonaises avec vinaigrette au sésame pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 548 calories, 20g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Quelques personnes ont fait cette recette, et 20 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de riz, des pois cassants, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par BBC Good Food. Cette recette est typique de la cuisine japonaise. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 92%. Ce score est excellent. Salade d'épinards japonais avec vinaigrette au sésame rôti, Nouilles Soba avec Vinaigrette au Sésame et au Gingembre, et Nouilles de Tige de Brocoli avec Vinaigrette au Gingembre et au Sésame sont très similaires à cette recette.

Instructions

Faites d'abord la vinaigrette.

Mélanger le tahini avec 2 c. à soupe d'eau, puis incorporer la sauce soja, le vinaigre de riz et le sucre. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Riz

Sauce Soja

Tahini

Sucre

Eau

Faites cuire les nouilles en suivant les instructions de l'emballage, puis égouttez et rincez bien à l'eau froide. Répartir les nouilles dans 2 bols et garnir des boutons-pression, du poivron rouge et du concombre. Juste avant de servir, verser sur la vinaigrette et saupoudrer de graines de sésame grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Poivron Rouge

Concombre

Pâte

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

200Noix de toute sorte (hachées)

nouilles soba 100Noix de toute sorte (hachées)

pois cassonade, coupé en deux dans le sens de la longueur 1

poivron rouge, épépiné et tranché finement 1

concombre, tranché ou pelé en rubans 2(peut être ou écrémé)

graines de sésame grillées 2(hiver)

pâte de tahini 2(hiver)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

vinaigre de riz 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est le Baron Herzog Chenin Blanc (OU Casher). Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.