Nachos de Fruits de mer de l'Oncle Bubba

Name: Nachos de Fruits de mer de l'Oncle Bubba
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO grosses chips de tortilla de maïs; 1 Aneth frais, cueilli ail haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible laitue iceberg râpée, pour la garniture; 10 tranches de jalapeno marinées, pour la garniture; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chair de crabe en morceaux, cueillie propre des coquilles, hachée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Pepper Jack râpé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pico de gallo, pour la garniture; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pétoncles, muscle enlevé, haché; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible cheddar fort râpé; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes bouillies, pelées, déveinées et queues enlevées, hachées; 6 crevettes et veinées Crème sure, pour la garniture

La recette des Nachos aux fruits de mer de l'oncle Bubba est prête en environ 25 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten et pescatarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette hor d'oeuvre a 1093 calories, 57g de protéines, et 70g de matières grasses par portion. Pour 5,85 per par portion, cette recette couvertures 39% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre d'ail, du sel et du poivre, du fromage pepper jack et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à la Cannelle en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 6 fans. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 79%. Essayer Tarte aux Fruits de Mer de l'Oncle Bubba, Les Ailes de l'oncle Bubba, et Martini au Crabe de l'oncle Bubba pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Dans une grande casserole ou une poêle en fonte, déposer une couche de chips de tortilla et couvrir avec les fromages Cheddar et Pepper Jack râpés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cheddar Râpé

6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)

Fromage Pepperjack

Matériel que vous utiliserez

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

Cuire les frites pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu'à ce que les fromages soient fondus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à La Dinde, Réchauffée

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Retirer le plat du four et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Dans une grande sauteuse à feu moyen-vif, faire fondre le beurre et faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter la chair de crabe, les crevettes et les pétoncles et faire sauter pendant 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chair De Crabe

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Ajouter la crème, la poudre d'ail, le parmesan, le sel et le poivre, au goût, aux fruits de mer et remuer pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Olives Mûres Dénoyautées Ou Farcies Au Piment, Facultatif

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Courgettes, Non Pelées Et Hachées

Tomates Soleil Non

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Retirer le mélange de fruits de mer du feu et verser sur les chips de tortilla. Garnir les nachos de laitue râpée, de pico de gallo, de jalapenos et d'une grosse cuillerée de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)

Pico De Gallo

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Une Poignée D'olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Courgettes, Non Pelées Et Hachées

Servir immédiatement.

Equipement

Oignon Haché (2 Oignons)

6 Tranches De Sauce Aux Canneberges Gélifiée

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

grosses chips de tortilla de maïs 1Aneth frais, cueilli

ail haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)2371 lb de Mafaldi frais si possible

laitue iceberg râpée, pour la garniture 10

tranches de jalapeno marinées, pour la garniture 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chair de crabe en morceaux, cueillie propre des coquilles, hachée 4731 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan Râpé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Pepper Jack râpé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

pico de gallo, pour la garniture 6crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pétoncles, muscle enlevé, haché 4731 lb de Mafaldi frais si possible

cheddar fort râpé 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes bouillies, pelées, déveinées et queues enlevées, hachées 6crevettes et veinées

Crème sure, pour la garniture

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir biologique Stoltz avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.