Nachos de Cow-Boy

Name: Nachos de Cow-Boy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 crevettes et veinées 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 4 crevettes et veinées ail émincé (à la saveur désirée); 4 crevettes et veinées poivre noir moulu au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage monterey jack râpé (ou au goût); 1 -2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge sauce rouge mexicaine ou sauce enchilada (assez pour humidifier le bœuf); 4 crevettes et veinées sauce tabasco, au goût; 4 crevettes et veinées 6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes mexicaines, alors essayez les Nachos de cow-boy. Une portion contient 476 calories, 16g de protéines, et 38g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 4 personnes et coûte 97 cents par portion. 154 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Un mélange de chips de tortilla, d'ail, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 50%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Nachos de Cow-Boy, Nachos de Boeuf Cowboy: Repas Virils #SundaySupper, et Nachos de Parc à balles de 'Ultimate Nachos.

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 4crevettes et veinées

ail émincé (à la saveur désirée)4crevettes et veinées

poivre noir moulu au goût 4731 lb de Mafaldi frais si possible

fromage monterey jack râpé (ou au goût)1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

sauce rouge mexicaine ou sauce enchilada (assez pour humidifier le bœuf)4crevettes et veinées

sauce tabasco, au goût 4crevettes et veinées

6 tasses de chips tortilla au citron vert, brisées en bouchées (environ 6 onces)

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Concha y Toro Marques de Casa Concha avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.