Muffins de Maïs aux Herbes

Name: Muffins de Maïs aux Herbes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge huile de friture, de préférence de canola; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4,5 onces de farine tout usage (environ; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché persil plat frais émincé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché thym frais émincé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts émincés; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible babeurre faible en gras; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible onces de fromage pecorino Romano râpé (environ; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune

Les muffins de maïs aux herbes pourraient être le pain que vous recherchez. Une portion contient 151 calories, 5g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Si vous avez des oignons verts, de l'huile d'olive, du fromage pecorino romano et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Maïs aux Herbes, Maïs aux herbes en épi, et Maïs aux Herbes.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger le babeurre, l'huile d'olive et l'œuf; bien mélanger avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Huile D'olive

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Peser ou verser légèrement la farine dans une tasse à mesurer sèche; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, le poivre et le fromage pecorino Romano dans un bol moyen, en remuant bien au fouet. Faire un puits au centre du mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pecorino Romano

Bicarbonate

Semoule

Poivrer

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le mélange de lait et remuer jusqu'à ce qu'il soit humide. Incorporer délicatement les oignons verts, le persil et le thym. Verser dans 12 tasses à muffins recouvertes d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Oignons Verts

Persil

Thym

Lait

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire au four à 400 pendant 13 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre sorte avec des miettes humides qui s'accrochent.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 0Morceaux de caramel Heath Bar

saucisse de porc non emballée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

huile de friture, de préférence de canola 2371 lb de Mafaldi frais si possible

4,5 onces de farine tout usage (environ 11 cuillère à soupe d'origan séché

persil plat frais émincé 11 cuillère à soupe d'origan séché

thym frais émincé 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts émincés 2961 lb de Mafaldi frais si possible

babeurre faible en gras 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

onces de fromage pecorino Romano râpé (environ 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 1771 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling sec de Bully Hill Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.