Morue Glacée aux Asperges et Champignons

Name: Morue Glacée aux Asperges et Champignons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 piment habenero asperges, parées et coupées en deux dans le sens de la croix; 454 piment habenero morue noire ou saumon; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux; 4 un peu de courgettes hachées Sel et poivre casher; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 113 piment habenero champignons shiitake, tiges enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains longs

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Morue glacée aux asperges et aux champignons. Pour 9,06 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 379 calories, 24g de protéines, et 9g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre casher, de la morue, des champignons shiitake et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait Cuit au Four en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est assez bon. Essayer Feuille de Poêle Chili Lime Morue, Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, et Champignons Glacés au Mirin pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Ajustez la grille du four en position médiane et chauffez le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Goya®

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mélanger la sauce hoisin et 1 cuillère à soupe d'eau dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Déposer le poisson, côté peau vers le bas, sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium et étaler la sauce sur le dessus. Mélanger les asperges, les champignons, l'huile, 1/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre dans un bol moyen. Répartir les légumes uniformément autour du poisson. Griller, en remuant une fois les légumes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que le poisson soit bien cuit et opaque, 6 à 8 minutes, selon l'épaisseur. Glissez une spatule entre la peau et le poisson. Divisez le poisson entre des assiettes individuelles, en jetant la peau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés

1 Tasse D'échalotes Hachées

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Bonbons Poulpe Brite

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Mince-

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Servir avec les légumes et le riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Pois Goya®

Equipement

Pour Les épices (les Poblanos Varient En Piquant)

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®

Ingrédients

Portion:

454piment habenero

asperges, parées et coupées en deux dans le sens de la croix 454piment habenero

morue noire ou saumon 591 lb de Mafaldi frais si possible

4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux 4un peu de courgettes hachées

Sel et poivre casher 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

steaks de contre-filet 113piment habenero

champignons shiitake, tiges enlevées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc à grains longs

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Chehalem 3 Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 26 dollars par bouteille.