Morue en Croûte de Semoule de Maïs aux Pacanes et Noix de Coco

Name: Morue en Croûte de Semoule de Maïs aux Pacanes et Noix de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de beurre tranché; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Huile de canola – stock; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Filets de morue, entre ¼ et ½ pouce dépaisseur - 8,28 $; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement semoule de maïs - stock; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement herbe fraîche hachée (javais de laneth sous la main): coriandre; persil ou aneth - bouillon; 1 œuf, bouillon légèrement battu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage – bouillon; 8 Total général En supposant un garde-manger bien approvisionné: $ (ou 12,62 if si vous devez acheter des pacanes et de la noix de coco); 3 Morceaux de caramel Heath Bar Paprika hongrois - stock; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible lait - stock; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de pécan, bouillon haché (ou 3,67 $ si vous navez pas fait beaucoup de cuisson ce mois de décembre); 4 crevettes et veinées sel et poivre – bouillon; 1 Morceaux de caramel Heath Bar estragon séché - bouillon; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement noix de coco râpée non sucrée (facultatif) - stock (ou $.67 si vous avez besoin de réapprovisionner votre réserve de cuisson après les fêtes); 4 crevettes et veinées Total Par portion : 2,07 $ (ou 3,15 $)

La morue en croûte de semoule de maïs aux pacanes et à la noix de coco pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 597 calories, 37g de protéines, et 39g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,72 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de bouillon de lait, de bouillon de noix de coco, de filets de morue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le grand marnier, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau chocolat orange & truffe Grand Marnier en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Poisson-Chat en Croûte de Semoule de maïs, Poisson-Chat en Croûte de Semoule de maïs, et Poisson-Chat en Croûte de Semoule de maïs.

Instructions

Transférer dans un plat et garder au chaud dans le four à 225 degrés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans la même poêle, ajouter le beurre et le faire fondre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pacanes hachées et la noix de coco, bien mélanger. Faire sauter, en remuant souvent, pendant environ 3 ou 4 minutes jusqu'à ce que les pacanes soient parfumées et que la noix de coco soit d'un or pâle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Coco

Transférer le poisson dans des assiettes de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Saupoudrer de l'herbe fraîche hachée de votre choix et garnir du mélange noix de pécan-noix de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Pacanes

Equipement

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de beurre tranché 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Huile de canola – stock 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Filets de morue, entre ¼ et ½ pouce d'épaisseur - 8,28 $42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

semoule de maïs - stock 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

herbe fraîche hachée (j'avais de l'aneth sous la main): coriandre; persil ou aneth - bouillon 1

œuf, bouillon légèrement battu 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage – bouillon 8

Total général En supposant un garde-manger bien approvisionné: $ (ou 12,62 if si vous devez acheter des pacanes et de la noix de coco)3Morceaux de caramel Heath Bar

Paprika hongrois - stock 791 lb de Mafaldi frais si possible

lait - stock 1771 lb de Mafaldi frais si possible

noix de pécan, bouillon haché (ou 3,67 $ si vous n'avez pas fait beaucoup de cuisson ce mois de décembre)4crevettes et veinées

sel et poivre – bouillon 1Morceaux de caramel Heath Bar

estragon séché - bouillon 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

noix de coco râpée non sucrée (facultatif) - stock (ou $.67 si vous avez besoin de réapprovisionner votre réserve de cuisson après les fêtes)4crevettes et veinées

Total Par portion : 2,07 $ (ou 3,15 $)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.