Mont Albán Guacamole

Name: Mont Albán Guacamole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) avocats mûrs pelés, épépinés; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 1 livre de courgettes, serrano chili émincé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Purée de Tomatillo

Monte Albán Guacamole est peut-être l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 166 calories, 2g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 9 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Si vous avez de la purée de tomatillo, du sel, du chili serrano et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Avec une cuillerée score de 74%, ce plat est bon. Essayer guacamole, comment faire du guacamole | guacamole mexicain, Chipotle Mexican Grill Guacamole - du guacamole fraîchement préparé et facile à préparer peut être consommé avec cela, et Plantain Vert Frit au Guacamole et Crevettes (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger le Tomatillo Pur, le chili serrano, le sel et les avocats dans un bol et écraser le mélange à la consistance désirée. Couvrir et refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Serrano

Tomatillos

Avocat

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

avocats mûrs pelés, épépinés 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)11 livre de courgettes,

serrano chili émincé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Purée de Tomatillo

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Sandhi Sanford et Benedict avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 65 dollars par bouteille.